许多植物在自然界中开花。但它们开花并供人们观赏，而是为了结出果实和种子，以繁殖后代。
摘下一朵花观察，由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊、子房五部分组成。在花的最外面，花萼包裹着未开的花蕾，起到了保护作用。花萼里有五片花瓣，它的作用是吸引蜜蜂和蝴蝶。里面是一个棒状的东西，那就是雄蕊。雄蕊顶部的黄色球，叫花药，是一家制造花粉的工厂。花中央的长颈瓶状物为雌蕊，瓶顶称为柱头，瓶颈称为花柱，下面的膨胀部分称为子房，子房内有胚珠。花开时，雄蕊产生的花粉落在雌蕊的柱头上，花粉萌出花粉管，植物受精过程开始。雌蕊受精后，花朵的各个部位都发生了显著的变化；花萼和花瓣通常会枯萎，雄蕊和雌蕊的花柱和柱头也会枯萎，只剩下子房。随后，子房内的胚珠发育成种子，子房随之成长，发育成果实。
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