生物学特性
火龙果属于热带和亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土壤要求不严格。可种植在平坦的地面、山坡和沙子上。最合适的土壤pH值为6－7．最好选择有机质丰富、排水良好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易温室种植。
种植方式
火龙果种植方法多种多样，可爬墙种植，也可搭棚种植，但柱式种植最为常见，其优点是生产成本低，土地利用率高。所谓柱式栽培，就是在柱周围种植3根水泥柱或木柱－四株火龙果苗，让火龙果植株沿立柱向上生长。
双季节种植规格
每亩可设110柱(规格2.5米)×2.5米)，按每柱4株果苗计算，每亩400多株，可大大提高土地利用率。火龙果一年四季都可以种植。因为它们的根喜欢透气，种植时不要太深(一般覆土3厘米左右)。土壤应在早期保持湿润，否则不利于其生长。
田间管理
火龙果栽后12－开花结果14个月，每年开花结果 12－15次，4～11月是产果期，谢花后30月－40天果实成熟，单果重500－1000克，种植后第二年每柱产果20多个，第三年进入盛果期，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下:
1．经常施用薄肥:由于果实收获期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间，应补充钾镁肥，促进果实糖的积累，提高质量。结果期保持土壤湿润，树盘用草或蘑菇渣覆盖。天气干燥时，3－每四天灌一次水。
2．摘心：枝条长到1.3-1.4m时摘心，促进枝条分枝，使枝条自然下垂。
3．间种和人工授粉：种植火龙果时，间种10％大约是白肉类型的火龙果。品种之间的相互授粉可以显著提高强度。如遇雨天，应进行人工授粉。授粉可在晚上或早上开花前直接在雌花柱上涂抹花粉。
4．修剪枝条：每年采果后，将结果后的枝条剪掉，使其重新发出新枝条，以保证明年的产量。
5．病虫害防治:火龙果病虫害少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁伤害，可用杀虫剂防治；高温高湿季节易感染病害，枝条坏死发霉，可用粉锈宁、强氧化铜防治，效果好。
栽培火龙果
火龙果是热带和亚热带水果，栽培技术简单。性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，最适宜的生长温度为25~35℃，低温高于5℃的地方可露天种植。对土壤的要求并不严格。平地、水田、山坡或旱地均可栽培。它们在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好。它们有气生根，根有多强，生命力极强。繁殖方法主要采用扦插嫁接，一般行距6~7m，株距3~4m，每66.7m224~38穴，每穴3~4株。在管理过程中适当施用有机肥，夏季注意高温干旱灌溉，雨天注意排水，防止积水，避免细菌和真菌感染。病虫害一般很少发生，即使发生少量，也可以用一些高效低毒的农药来处理和预防[6]。火龙果的开花结果期为每年5月至11月，当果实逐渐由绿色变为紫红色时即可收获。
如今，随着高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高脂血症和高血糖患者的增加，火龙果具有美容保健的双重作用，可以说是人们的最佳选择。除生食外，火龙果的花果还可加工成各种营养保健食品，如火龙果汁、酱汁、腌料、罐装饮料等，风味独特。花和茎都可以入药，如果能将花和茎的有效成分提取成胶囊、药丸等药物，对治疗高血压、糖尿病非常有效。此外，火龙果的茎是珍贵仙人掌作物的理想砧木。它可以嫁接蟹爪兰和各种奇怪的仙人掌，制成家庭观赏的园艺植物。火龙果的花和果实本身颜色也很鲜艳，也可以直接作为盆景和庭院栽培观赏。
火龙果是仙人掌科量的天尺植物。盆栽时，攀缘柱可达2米高。火龙果喜光喜肥，冬季能承受0℃的短期低温，观花期可达3-4个月。
栽培注意事项
盆栽基质的选择应选用5份细煤渣、3份园土、2份腐熟有机肥混合制成的培养土。
上盆种植在口径和高度分别为30-40厘米的大瓦盆中。先在盆底放一层粗砂粒或粗煤粒，以便透水透气，然后适当放一些牲畜蹄片和碎骨块作为基肥。在盆中央插一根柱子作为支撑，每盆种植3-4棵幼苗，用塑料绳将其与柱子捆绑在一起，然后填满培养土。植物上盆前，必须喷洒800倍多菌灵液进行消毒，晾干后才能种植在盆中。
为了使火龙果生长旺盛，必须适当施用有效肥料。苗期应经常施用薄肥，每7-10天施用一次以氮为主的复合肥，促进茎肉肥厚健壮。结果期每盆施用钙、镁、磷肥0.15-0.25公斤，复合肥0.05公斤，每15-20天施用一次。
盆栽火龙果根系浅，水平根系发达，适合在温暖潮湿、光线充足的环境中生长。夏季应每3至4天浇水一次，以保持根系的旺盛生长。雨后应及时排除水，否则会导致根腐烂。
防治病虫害线虫：火龙果根部易受线虫伤害，可选用3.2%阿维菌素乳油1000-1500倍液灌根。
及时收获：果实的生育期因生产季节、埋地位置和品种而异。一般来说，收获可以在开花后45天左右收获。收获过晚不仅会导致果实开裂，还会导致果皮局部颜色变黑，影响商品价值。对于长途运输或需要长期储存的果实，应在果实软化和颜色变暗前收获。
栽培方法
#.插床育苗
用木箱或直接用地作为扦插床，填充干净的河沙15～20厘米，或用70％的砖末加30％以木炭粉为基质。砖加木炭粉作为基质效果更好，因为砖除了沙排水，透气性，本身可以吸收水分，这是沙子没有性能，所以有一定的水保护，木炭粉具有抗感染细菌的作用，具有透水性和水保护性能，所以火龙果扦插基质的两种材料比例很好。插床准备好后，将30厘米长的火龙果枝剪掉，放在阴凉处自然干燥。伤口愈合7-10天后，是最合适的切割时间，可减少伤口感染和腐烂，长根发芽率达到95％以上。扦插后不能立即浇水，土壤应干燥，第一次浇水应在种植后10天内开始。
#.盆栽育苗
可以选择17厘米的盆，盆底可以铺浮石或砖石3～7厘米，上面铺一层打洞的报纸，上面铺一层蛇屑或树皮锯末，或者用3块。：1.稻壳土，约3厘米，上面放火龙果枝，斜种植，上面放木屑或松树皮约6.6―厚10厘米，再放砖，10天后再浇水，以后每3分钟浇水―每4天浇水一次，浇水至盆底渗水为宜。
施肥技术
和其它仙人掌植物一样，火龙果的生长量比常规果树小。因此，施肥应以充足、少量、多次为原则。幼树(1～二年生)以施氮肥为主，实现薄施勤施，促进树木生长。以施磷、钾肥为主的成龄树(3年以上)，控制氮肥施用量。 施肥应在春季新梢萌发期和果实膨胀期进行。：2：7配方，每株施有机肥25公斤。或每株牛粪堆肥1.2公斤，复合肥200克，每年7月、10月、次年3月。
火龙果的根系主要分布在表土层，施肥应采用撒施法，避免深沟施用，以免伤根。此外，每批幼果形成后，在根部外喷洒0.3％硫酸镁0.2％硼砂0.3％磷酸二氢钾一次，以提高果实质量。
由于火龙果收获期长，应重新施用有机肥，氮、磷、钾复合肥应长期均衡施用。猪和鸡粪中氮含量过高的肥料应充分利用，使枝条肥厚、深绿色、脆弱，在强风中容易断裂。结果大而重，质量差，甜度低，甚至酸或咸。因此，在开花结果期间应增加钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖的积累，提高质量。
火龙果气生根多，可转化为吸收根。扩穴改土，可逐步扩大根系分布；还可绑扎牵引诱导气生根。
水分管理
火龙果在温暖潮湿、光线充足的环境中生长迅速。幼苗生长期应保持全园土壤湿润。春夏季节要多浇水，使其根系生长旺盛。果实膨胀期应保持土壤湿润，以促进果实生长。灌溉时不要长时间浸水，也不要经常从头到尾淋水。浸泡会导致根系长期缺氧而死亡，淋浴会导致湿度不均匀，并诱发红斑（生理病变）。阴雨天气应及时排水，避免感染病菌引起茎肉腐烂。冬季园地要控水，以增强枝条的抗寒性。
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