菠菜喜欢凉爽。在我们南方的海滨地区，菠菜是在秋末种植的，通常在寒露过后种植，因为在寒露之前，天气很热，菠菜种子不容易发芽。只有在凉爽潮湿的情况下，菠菜种子才能迅速发芽。
因此，温度对菠菜的出苗率影响很大，天气凉爽时播种菠菜，出苗速度快，相反，出苗速度慢得多。
然而，总有例外。为什么一些朋友在寒露过后天气变冷时播种菠菜？事实上，这就是播种管理方法错误的原因。
让我们分享三个技巧。种植的菠菜不仅出苗快，而且病虫害也少得多。
种植菠菜前，发芽三到五天
种植菠菜首先催芽已成为我们村这个小农业群体的共识，只有催芽的菠菜，才能迅速发芽。
当然，在发芽前，需要将菠菜种子浸泡在水中半天，让菠菜种子吸收水分，身体生理机制开始恢复，然后用透气布包裹，用水湿布，放在冰箱顶部，打开到低冷状态，约3-5天，菠菜种子发芽。
在发芽过程中，每天都要拿出来用干净的水冲洗，摊开透气，更有利于菠菜种子的发芽。
浅沟薄盖土深耕
土壤是否蓬松透气会影响菠菜种子的发芽和后续生长。因此，我们不应该懒惰。在播种菠菜之前，我们需要用锄头挖菜地，挖松散，然后撒上一些农肥。我们可以使用猪粪、植物灰泥等。这些农肥可以改善土壤结构，避免土壤硬化，使土壤更加蓬松透气。
开沟播种时，种沟不要太深，浅一条就行了，要说深度，大概3厘米到5厘米。
打开种子沟后，直接倒入种子沟中，直到种子沟中的土壤湿透。水被充分吸收后，倒入一些有益菌液体肥料或枯草芽孢杆菌溶液，增加土壤中的有益菌，抑制有害菌的生长。
最后，均匀撒上菠菜种子，覆盖土壤；覆盖土壤很精致，一般只需要覆盖半厘米到一厘米，然后轻轻压实土壤，同时覆盖表面，可以是干稻草，也可以是干杂草，或透气布等，简而言之，只要能防晒霜保湿透气。
见干灌水带肥
按照上述方法发芽播种后，3-5天左右就会出现嫩叶。这个时候是考验我们耐心的时候了；菠菜幼苗很脆弱。如果土壤干燥，暴露在阳光下一天，很容易枯萎或晒伤，导致生长缓慢甚至不生长。因此，我们必须每隔几天观察一次。幼苗出来后，我们应该尽快把水倒进菠菜地里。
灌溉也是一个技巧，因为菠菜幼苗非常脆弱，不能直接倒水，但从菠菜地方的一个或多个地方，慢慢倒入水中，水会慢慢流到菠菜地方的其他地方，逐渐被土壤吸收；水直接从菠菜幼苗的根部缓慢流动，可以湿土壤，不会破坏菠菜幼苗。
浇水时，顺便倒入一些有益菌液肥、磷酸二氢钾和芸苔素的混合物，随水流到菠菜苗的各个地方，为菠菜补充足够的营养，提高菠菜苗的免疫力和生长速度。
种植菠菜就是这么简单。做好发芽、防晒、浇水施肥工作，保证土壤蓬松透气，肥料充足，避免阳光照射。菠菜出苗快，生长疯狂。
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