八角，又称茴香，或八角茴香，不仅是家庭饮食必需的调味品，而且具有一定的药用价值，可作为调味品，也可作为药物，调味品香味浓郁，能促进食欲，药物温和，腰膝疼痛、胃呕吐、消除感冒、脚气病有一定的治疗辅助作用，也是啤酒、化妆品、工业食品生产中常用的原料。虽然我们在生活中经常使用八角形，虽然八角形的市场价格相对较高，但很少看到种植八角形，一方面因为八角形的总消费不太大，另一方面也因为八角形的种植环境和管理要求较高，如土壤、光、温度、湿度、芽、幼苗、幼苗管理、修剪等。
那么，八角是如何进入种植管理的？需要掌握哪些技术要点？如何实现高产高质量的种植管理？现在是八角比价的合适种植时间。下面详细介绍一下农技篮。
【八角的习性特征】
八角茴香，又称茴香或八角茴香，是一种树形高大的树木。树的高度可以达到10-15米，最适合在潮湿温暖的环境中生长（温度要求为18-23度，湿度要求为85度）％以上，土壤pH值4.0-5.5)，特别适合春夏凉爽的地方种植。因此，八角形一般种植在温暖潮湿的亚热带山林地区，如广东、广西、福建、云南和贵州。
八角形的生长周期和年龄相对较长，虽然种子播种后20天以上，但需要3-5年以上的生长管理进入初步水果，6-15年逐渐培育成林，然后逐渐进入水果高产期，收获期可收获40-60年，八角形生长块，树强，结果早，产量大，收获期长，需要仔细全面管理。
【八角种植地的选择与整理】
八角喜温、喜湿、怕风、怕旱、怕涝、耐阴、喜肥，所以在选择种植地时，应尽量选择海拔较高(500-800米)、温暖避风、阴湿坡缓慢、排灌方便、光照短、无冻害的丘陵或山林种植；同时，由于八角苗期怕强光照射，主根入土较浅(约50cm)，因此，应选择土层深厚肥沃、土壤疏松透明、遮阳的地块。对于复种缓坡或山脚，最好选择芋头、红薯和豆科的扦插作物。由于八角形的枝条比较脆弱，在经常有大风的地方种植，容易发生吹断枝条的现象，这一点要特别注意。
选好地块后，要提前整理好种植地。播种前，应清理低矮树木、灌木、树根、杂草，然后将地块深翻30cm左右，每亩腐熟有机肥2000-2500kg 人粪尿300-400公斤 用50-80公斤的过磷酸钙施用足够的基肥，施用基肥时，将肥料与土壤混合均匀，然后施用地面，然后平整。
【播种育苗】
八角形的种植方法一般是先采种储存，再播种育苗、移栽定植、出苗后管理。
采种储藏
播种中使用的八角形种子的最佳收获期为秋季果实由绿色变黄，少量果实开裂露种时进行（约10月下旬）。应选择20-50年强壮、高产、稳定、无病的果实收集期（过早、过晚的收集会影响出苗率），并收集大小一致、果实肥厚均匀、成熟早、成熟一致、叶柄长的八角形果实，一般每100公斤新鲜水果可获得20公斤左右的种子。
由于八角一般采用秋果和春播种，秋季采收的八角果需要处理和储存。你可以把新收集的八角形水果放在室内摊位上晾干3-5天，每天翻转1-2次，直到水果自然开壳和种子。收集后，去除质量差的种子，如瘦、空、畸形、病虫害等，然后根据一个数量将种子放入 3-4份黄细土的比例混合均匀，少量清水混合成种泥，存放在阴凉的室内保湿储存中。种泥湿度最好用手握住，当然也可以用细湿沙埋种子，但储存期间要注意保温保湿。
种子催芽
八角形种子油性大，种皮厚。为了确保播种后的早期发芽和幼苗，特别是在1月至2月有寒冷和较晚播种期的地方，最好在播种前对种子进行发芽处理。发芽的种子通常可以在一周左右发芽，而未发芽的种子通常需要大约15天才能发芽。
在催芽方法上，常用的是湿沙催芽方法。八角种和细河沙按1计算:10的比例混合均匀，用适量的水均匀湿润，湿度最好握住沙子，松开手，然后把种子和细沙放在容器中保温，直到60％露白时可播种上述种子。
播种时间
一般来说，八角形更适合12月至次年1月播种，但春季霜冻地区可适当推迟播种期，可等到2月至3月冷冻期后，温度稳定在12-15度以上。
播种方法
在八角苗床管理方面，可以按1米宽、15-20厘米高的比例进行床，按3-4厘米深、行距15-20厘米、株距2-3厘米的方法进行条状点播，每亩播种量约7公斤。种子均匀播种后，用草木灰撒上一层厚约1.5-2厘米的细土(用草木灰拌土比较好)，然后倒一次水保湿。为了防止种子和幼苗在山坡雨水中被冲刷出土，最好在撒土后覆盖一层碎秸秆或一层薄膜，既能提高苗床的保温保湿性能，又能防止幼苗被雨水冲刷出土。
出苗后管理
八角种子发芽出土后，应及时拆除覆盖苗床的秸秆、稻草等覆盖物，并按南北方向搭建遮阳棚（南高70cm，北高约100cm）。棚架的透光率为30-40％最好是左右两侧，否则裸露的八角形幼苗会在阳光下长时间直射，导致萎蔫或烧伤。
此外，八角形发芽后，应注意保持苗床边缘始终湿润，防止幼苗脱水和萎缩。苗期一般不需要太频繁的浇水，只要苗床不干，就不能浇水，如果苗床缺水干燥，可以在早上或晚上浇小水保持床面湿润，也可以用尿素水或稀释人粪尿浇水。
在幼苗生长过程中，根据水分和幼苗潜力，在幼苗高度为3-5厘米、10-15厘米时，可分别施用一次薄肥。追肥主要是人粪尿、饼肥或快速氮肥，以促进幼苗生长。同时，在幼苗期间，应注意定期的浅耕作和除草。
[科学定植，合理密植]
当八角形幼苗长到约50厘米高，茎粗约0.5厘米时，可以进行移苗和种植。种植时间可以在幼苗发芽前进行，最适合在严寒前后进行。
为了提高移植的存活率，减少对根系的损害，幼苗应在幼苗开始前2-3天修剪和去除（只保留植物叶片的1/3）。幼苗最适合在雨天进行，也可以在幼苗开始前浇水。幼苗最好在同一天和同一天种植。如果当天不能种植，可以用黄泥蘸根，然后运输到种植场所，防止幼苗因脱水而减速。
在种植密度方面，要灵活决定是叶造林还是果造林。如果是以叶造林的花园，可以根据植株行距1.5米X1.5米的密度定植。如果是以果造林的花园，可以根据行距4-5米、植株3-4米的密度定植；在幼苗定植深度上，可将定植穴挖成30cm深40cm宽，每个穴位施用0.6-0.8kg复合肥或35kg腐熟有机肥。 1.5公斤过磷酸钙(将肥料和土壤混合均匀，放在穴底)，种植的幼苗最好埋在根茎上方3厘米左右。太深或太浅会影响幼苗种植后的存活率和正常生长。种植幼苗时，要注意扶直茎干，保持主根自然伸展，种植后要及时浇足定根水，以促进幼苗尽快缓慢生长。
【苗林施肥管理】
八角幼苗园应注意频繁施肥，每年可施用2-3次薄肥，其中最佳施肥时间为2-3月春肥和6-7月夏肥，可采用环沟施用方法。为保证八角树势旺壮，结果前按高氮、低磷、低钾的方法追施肥，结果后按低氮、高磷、高钾的方法施肥。在肥料消耗方面，1-2年的幼树主要是速效氮肥，每棵树每次追施量约100克。3-6年的幼树可追施氮肥和高氮、低磷、低钾复合肥，每棵树每次追施量150克复合肥 氮肥200克，每棵树龄在7年以上的树，每棵树可追施约0.6-1公斤的八角专用肥或低氮高磷高钾复合肥，每棵1.5-2.5公斤低氮高磷高钾复合肥 每50克中微量元素施肥。八角施肥，每年至少两次，具体施肥次数、施肥量应根据树龄、树势和水分灵活确定，但施肥后必须及时浇水，防止肥料烧伤根。
若采用根外施肥的方法，每年3-5月树体旺盛时间长，或树体萌动、展叶时，可按0.3％尿素水 0.2-0.3％以磷酸二氢钾的形式喷洒2-3次，每10天左右喷洒一次。
【加强田间管理】
在八角林地管理中，要注意中耕除草、遮荫保湿、整枝修剪、病虫害防治等方面的管理。
在八角生长期，1-6年的幼树应经常进行中耕除草，不仅可以疏松土壤，改善林地的保水、肥料、水分，还可以减少杂草与八角之间的营养竞争。一般来说，它们可以在1-3月和5-8月进行一次，松土的深度应为3-5厘米。
八角修剪时，要注意区分幼树和成树的修剪方法。在幼树修剪方面，主要是塑造树形，促进枝条，可等待幼树长到1.5-2米以上（晴天，目的是矮化植物，促进新枝），去除病虫害枝、干枝、密枝、交叉枝、薄枝、长枝、干扰树枝，每株保留3-4枝，每层保留3-4枝；在树木管理方面，要重点清除少果枝、内膛枝、过度生长枝、病虫害枝、病残老弱枝、干枯枝，对枝条稀疏、外围枝、树冠中上部枝要轻轻切割。果树修剪后，应结合清园彻底清理林地内的残枝、枯叶、杂草和杂物，并将其移出林外焚烧或深埋，然后对整个林地进行喷洒、消毒和杀菌。
此外，由于八角形喜欢弱光湿润的环境，特别是在八角形幼林应注意遮阳保护，不能直接暴露在阳光下，在八角形种植到3年内，可以种植一些低作物或绿色肥料（如胡椒、豆类、甘薯、花生作物或苜蓿、云英、三叶草等绿色肥料），一方面覆盖裸露的地面，减少水分蒸发和营养、土壤流失，另一方面，豆类等作物根系的固氮能力可以用来提高土壤肥力。同时，园林周围的杂树杂木和灌木草也可以用来遮荫和保湿幼树。
在八角病虫害管理方面，要重点防治炭疽病、烟煤病、轮纹病、褐斑病、叶甲病、吊丝虫病、八角尺度、介壳虫病、象鼻虫病等病虫害。发现病虫害后，应及时用药。
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