你知道吗，仙人掌也可以结果，水果也可以吃，它的水果被称为仙人果（如下图所示），红色像一个小红薯，一开始水果是蓝色的，红色后可以吃！
听一位南方朋友说，他们小时候经常在农村吃仙人果。他们尝起来又酸又甜。当他们不熟的时候，它们尝起来像山楂。当他们熟的时候，味道特别好。它们有点粉红色，味道很甜。它们比火龙果好吃。果实中的种子有点硬。
吃的时候只吃里面的部分，外面的皮有刺，要小心剥皮。熟的越厉害，越甜。所以，如果你想尝尝新鲜的食物，最好等到熟了再摘下来。不要在绿色的时候摘。扔掉味道不好很可惜。
以前听说南方夜市卖仙人果，一直很好奇是什么。后来才知道是仙人掌的果实。现在超市也卖了。看起来有点像无花果，但是外面有很多小毛刺。剥皮的时候要小心。
仙人掌有很多品种，不同品种的水果形状不同，有些像小红薯，有些像无花果，有些是橙色的，但基本上可以吃，无毒。
仙人掌的果实也可以酿造和炼糖。它的果肉富含蛋白质和纤维素，可以提高人体免疫力，促进胃肠蠕动，对儿童的身体发育也有很大的好处。但一次不能吃太多，一切都太好，脾虚，胃冷的人尽量少吃。
仙人果的种子很多，吃的时候会觉得硬。这种种子可以挖出来播种繁殖，出芽率还是挺高的，类似于种火龙果，但是生长速度很慢，需要几年才能开花结果。
为什么仙人掌在北方很少结果？因为仙人掌冬天怕冷，北方基本都是盆栽，盆栽结果比较难，根系也很难长得粗壮，南方也不一样。农村路边到处都是野生仙人掌，随便长成大树很容易。
养仙人掌应该放在外面晒太阳。具体几年可以结果。这不一定是真的。在不同的环境和不同的生长条件下，结果时间是不同的。有的养五六年就结果了，有的养十几年才结果。
仙人掌虽然是懒人植物，但是养花结果需要很大的努力。除了控水，还要补肥。春秋两季在院子里晒太阳没关系。尽量全年放在室外露天养护，让根系更强。如果仙人掌长时间放在家里养，虽然养不死，但也不会长得太大。
最后，我想告诉你，很多人说仙人掌可以防止辐射。没有科学依据。你不需要把花盆放在电脑附近。辐射对人和花都不好。
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