一、紫叶李的应用属性
在植物学中，紫叶李属于玫瑰科李属樱桃李的变形，其学名为Prunus cerasifera Ehrh. f.atropurpurea（Jacq.）Rehd.。外观特点是落叶小乔木，生长季节叶紫色，4月左右开花，花浅粉红色，7月前果实成熟，果实球形，直径约2厘米，深酒红色。
紫叶李的主要用途：是著名的叶树种。叶子一直是紫红色的，花小，花期短，果实是紫红色的，果实期长。可单独种植、列植、片植、群植，适用于街道、花坛、建筑物和道路两侧的种植和应用。配置时注意色彩搭配，充分发挥其色彩美。因此，紫叶李的基本应用属性是园林绿化树种，而不是果树。
二、紫叶李的果实能吃吗？
客观地说，紫叶李本身就是一种木本植物，与果树李有亲缘关系，也是正常的展叶、开花、结果，只是人们选择栽培的地方不同而已。根据相关测量，紫叶李果主要含有水、糖、维生素、黄酮、花色素、香豆素、槲皮素、新木质素、胡萝卜苷等成分，从这些物质来看，吃紫叶李果可以，无毒物质，但营养不高，对人体没有多大好处。此外，未成熟的水果有涩酸味，味道不好。7月后，成熟的水果尝起来又酸又甜，汁液不多。吃起来没问题。
需要注意的是，人们使用紫叶李作为园林绿化树种，通常种植在公园、街道、道路两侧，这些地方的环境条件是烟尘污染，园林绿化树种管理农药昆虫等，紫叶李果实肯定不干净，所以我个人建议不要随意采摘紫叶李果实吃，否则会引起人体胃肠道不适。
综上所述，可以吃成熟干净的紫叶李果实；但最好不要吃园林绿化中的紫叶李果实，因为它营养不高，味道不好，不干净。
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紫叶李先,花卉知识