物种简介:二月兰，又称诸葛菜，是十字花科，高50厘米，无毛；茎直立，基生叶和下茎生叶大头羽状全裂，顶裂片近圆形或短卵形，侧裂片卵形或三角形卵形，叶柄疏生细软毛；紫色、浅红色或褪色为白色，花萼筒状、紫色、花瓣宽倒卵形、密生细脉纹、长角果线状、种子卵形至长圆形、黑棕色、4-5月开花，5-6月结果。
一、二月兰主要种植技术
(1)时间安排
播期作为种植技术的重要因素之一，对二月兰的种苗、越冬、生长发育、营养吸收、物质积累和成熟的种子产量和质量有一定的影响。
二月兰种植一般应在8月下旬至9月中下旬播种。在此期间播种，二月兰种子可以快速、集中、整齐地发芽。
(2)生长要求
温度：二月兰花种子对温度敏感，高温会导致种子不发芽，因此播种过早，不利于种子发芽和植物夏季安全，播种过晚，二月兰花的幼苗数量和越冬数量也呈逐渐下降趋势。
环境：二月兰适应性强，耐寒， 萌发早，喜光，对土壤要求不严，酸性土壤和碱性土壤均可生长，但在疏松、肥沃、土层深的地块，其根系发达，生长良好，产量高， 在贫瘠的栽培中，只要加强管理，也能获得高产。
(3)播种安排
二月兰播种包括两种播种方式：播种和条播。
其中，播种量为2g/m，播种量为3g/m。播种后，用扫帚稍微扫一下，使种子与土壤充分接触。如果条件允许，为了更好地促进种子出苗，可以用细土覆盖，覆盖厚度可以稍微覆盖种子。
(4)苗期管理
幼苗。播种幼苗后，应及时检查幼苗状况，防止局部过密和缺乏幼苗垄断。当幼苗达到一定高度（一般为5~10cm）时，幼苗移植到弱、强、密、稀的地方。随着植物的不断生长，幼苗仍应及时进行，以确保田间植物之间的通风和光线，以促进植物的生长。
(5)浇水施肥。
二月兰在湿度适宜的土壤上生长旺盛。因此，在苗期，过于干旱时应适当浇水，从芽期到开花期必须满足其对水的需求，但无论何时浇水或雨天，都不要积水。二月兰花蕾期至开花期是其营养生长和生殖生长繁荣的时期。此时，施用低氮中高磷钾肥一次，可促进植物生长强劲，开花密集，不仅可增加二月兰花的观赏性，而且可获得较高的产量。
(6)苗期除草
除草应与化学防治相结合。对于田间阔叶杂草，可以手动清除。对于田间一年生杂草，选择无风晴天进行化学防治。
（7）采收
二月兰的最佳收获时间一般应根据植物生长形式的变化、豆荚的颜色和豆荚中的种子颜色来确定。一般来说，它应符合当地豆荚植物的通性，即“七分成熟，十分收获；非常成熟，七分收获”。
在正常播种的情况下，华东地区大部分二月兰植物在3月初开花，花期约40d，最终花期后应收获约30d，既能保证二月兰的产量，又能保证其质量。
二：二月兰的主要价值
(1)饲料价值
二月兰营养丰富，适口性好，产草量大，是一种优质的牧草饲料。因此，二月兰在饲料和饲料添加剂开发方面有着广阔的发展前景，逐渐引起了人们的关注。
(2)绿化价值
二月兰适应性强，管理广泛，对立条件要求不严格。可作为园林绿化的优势品种和伴随品种，在改善城市生态环境、美化环境方面具有良好的效果。
二月兰可种植在树池、山坡、树荫、树篱、路边、开阔、假山周围，景观极为丰富；或规则整洁，节奏丰富；或简单自然，清新典雅；或活泼跳跃，充满活力。因此，二月兰被越来越多的园林工作者广泛使用，具有广阔的园林应用前景。
(3)绿肥价值
据报道，二月兰可直接或间接将生长过程中产生的全部或部分新鲜体转移到土壤中作为肥料；二月兰翻转后，可显著提高土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾含量，降低石灰土壤pH值，改善土壤特性，减少化肥用量，提高肥料利用率。
(4)食用价值
二月兰其茎叶含有较高的蛋白质，Ca、Fe、胡萝卜素、VC等营养成分，特别是蛋白质、维生素等含量较高，二月兰的嫩茎、叶、苔藓均可食用，是一种无污染、无污染的新型蔬菜。
(5)观赏价值
二月兰早春开花时，花量大，花径大，最佳观赏效果可持续一个月以上。当它被种植成一片时，从远处看，它是紫色的，非常漂亮，有很强的震撼力，让人流连忘返，引人注目。
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