甘蔗是一种多年生高大实心草本植物。根茎粗壮发达。茎高3-5(-6)米。广泛种植在台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区。甘蔗适用于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
甘蔗是一种温带和热带作物，是制作蔗糖的原料，可以提取乙醇作为能源替代品。世界上有100多个国家生产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗富含糖和水，还含有各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，对人体新陈代谢非常有益。主要用于制糖。表皮一般是紫色和绿色，也有红色和棕色，但很少见。
整地：
整个土地是为甘蔗生长提供深厚、松散、肥沃的土壤条件，充分满足其根系生长的需要，使根系更好地发挥吸收水分和营养的作用。同时， 整地还可以减少蔗田的疾病、昆虫和杂草。
深耕是增产的基础。甘蔗根系发达，深耕有利于根系发育， 使地上部分生长快，产量高。深耕是一般的原则和要求。具体的深耕程度必须因地制宜，取决于原耕作层的深度和土壤性质，一般在30cm左右。深耕不宜破坏原有土壤层次， 并应与施肥相结合。早耕能使土壤风化，增加肥力。因此，蔗田应在收获前茬作物后及时翻耕。早耕对稻后种蔗的田地更为重要。
开好植蔗沟
1100行距水旱田～120厘米，山坡90厘米～种植蔗沟100厘米，山坡地、平旱地沟深35厘米～沟底宽度在40厘米以上，20厘米以上～25厘米，沟底平整，土壤松散。水田采用“高床”种植方法。
施足基肥
#.肥料用量：亩施16%生物肥基肥150公斤，钙镁磷肥50公斤，尿素10公斤，钾肥10公斤，农药5公斤。
#.施肥方法:先将生物肥均匀撒在植蔗沟上，将肥料与沟底土壤混合，然后种植，覆盖土壤，然后施用农药(注意农药与碎泥混合)，再覆盖地膜。
下种、摆种
下摆种要注意方法，做到合理密植。推广双行品字形摆放方式下种，种茎要贴近土壤，芽向两侧。每亩3000～4000双芽段合适(每米12个芽数～14)与春植蔗相比，冬植蔗的种量应适当增加。用种限量0.6～0.7吨/亩，由于粤糖93/15粤糖00/236品种分蘖强，可单行摆种(约25000～3000个双芽段)，亩用0.5～0.6吨即可。
封闭盖土和除草剂
#.盖土。 盖土厚度取决于天气条件，一般为3～5cm左右，低温干旱天气长时间适当加厚。
#.除草剂关闭。为防治蔗地草害，在甘蔗种植覆土后和幼苗出土前，将蔗地表面喷洒350ml、300ml乙草胺和100kg(约7桶水)，芽前封闭除草。
#.冬季或早春种植的甘蔗，如果条件允许，应覆盖地膜，以抗旱、保水、保肥、促进发芽。
田间管理
查苗补苗
确保整个幼苗是获得高产的条件之一。但往往由于幼苗的选择或处理不当， 下一阶段不适、下一阶段技术粗放、气候失调或病虫害危害等原因都会导致缺苗。因此， 必须做好幼苗检查和补充工作。补苗期：当发芽基本结束，蔗苗长出3-5片真叶时， 如果发现缺株断行超过50厘米，应及时补苗。
间苗定苗
目的：去除过多的分蘖，减少营养消耗，使蔗株分布合理，生长健壮。
除疽原则：可概括为“五去五留”，即：去弱留强，去密留稀，去迟早，去病留健，去浅留深。操作需要“稳”、结合“狠”。“稳”就是心中有数，同时留有余地。即根据甘蔗的生长状况和水肥管理水平，确定每亩有效茎数。在此基础上多留10-15%的苗， 同时，一般计算每1米行长应留的苗数。残忍是指在确定了应留的苗数后，应坚决间断多余的分蘖， 以免白白消耗养分，影响生长。
间苗时间：一般在分蘖末期至伸长初期结合大培土进行。
灌溉和排水
甘蔗需水规律:甘蔗一生需水量大，但不耐涝。总的需水趋势是“两头少，中间多”。也就是说，萌芽期、分蘖期和成熟期需水量少，伸长期需水量大。 因此，蔗田应分别保持“湿润湿润”状态。冬春干旱，夏秋多雨，云南气候。因此，在甘蔗生长的早期，虽然需水量很小， 但灌溉要加强。在雨季延长期，一般不需要灌溉。超过80%的云南蔗地没有灌溉条件。甘蔗不耐涝，甘蔗田积水会导致根腐烂，需要及时排水。
病虫害防治
凤梨病
发病症状：
菠萝病是一种真菌性疾病，主要感染甘蔗幼苗，使其不能发芽，造成严重损失。由留在土壤中的病菌或感病苗等感病寄主传播。在薄壁组织之间迅速扩散后，幼苗两端的切口被侵入。在疾病的早期阶段，幼苗的切口是红色的，散发出菠萝的香味，然后中心的薄壁组织被破坏，其内部变空，呈黑色。轻度感病虽然可以萌发生长，但生长弱，病情发展到一定程度，植物死亡。不利于蔗苗萌发的因素，如低温、高湿度、长期阴雨天气或过度干旱，都会诱发这种疾病。
防治方法：
广东64-39华南56-12等抗病品种的选择；
选苗：选用无病健壮蔗苗、尖头苗等作种；
掌握下种适期，冬植、早春植蔗用地膜覆盖；
幼苗消毒浸泡处理：用50%以上的菌灵或托布津1000倍液浸泡10分钟；或将幼苗剥荚后，用2%石灰水浸泡12-24小时，或用清水浸泡1-2天。
粉介壳虫
甘蔗粉介于甘蔗茎的下蜡粉带或幼苗基部，吸收甘蔗组织中的汁液，在茎表面排出蜂蜜，经常引起煤烟病。通过幼苗传播，或在连接甘蔗的地方移动。在温暖和雨水较少的冬季和春季，它可以促进其发育和繁殖，如果温度和雨水合适，就会大量发生。在水肥条件差、甘蔗生长不良的甘蔗田中发生较多。
防治方法：
严格选择无虫害健株作为苗木，杜绝苗木传播。
注意去除蔗叶，特别是在害虫盛发期间。
下种前用药剂处理幼苗:50%氯丹加80%敌敌敌畏(1∶0.5)400倍液体浸泡消毒2分钟，效果好，可治疗多种地下害虫，或用2%石灰水浸泡24小时，也有杀虫效果。
[tag]花卉知识[end]
花卉知识