刺槐花语:晶莹剔透，美丽脱俗，深爱春天。
刺槐花，又称洋槐花。花色深自可炒，做馅等多种食用方法。 槐花富含蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮等。含有较好的花粉营养成分。 《贵州民间方药集》载“止大肠下血，咯血，治女红血。误以槐花芽、幼叶为副食品，可因身体对槐花过敏、烹饪不当、食用过多、食用后阳光照射等因素引起中毒。
刺槐是一种强阳性树种，喜光。它不耐阴凉，喜欢干燥凉爽的气候，更耐旱贫瘠，可生长在中性、石灰、酸性和轻度碱性土壤中。刺槐的花形成腋窝和弯曲的总花序，花冠为白色或紫色，每个花瓣都有香气，旗瓣呈圆形。
槐树身材高大，叶色鲜绿，春季开花季节白串花挂满枝头，芳香四溢。花是蜜源，木材坚硬耐腐蚀。适用于园林和道路绿化种植；也是工矿区绿化和荒山造林的理想树种之一。
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