今天，作者总结了芦笋的种植技术，并从选择良种、育苗、土壤选择、地面种植和田间管理等方面向您介绍。
【精选品种】
芦笋是一种生活多年的基本草本植物，适应性强，品种多。能否选择适合当地条件、高质量、高产量的优良品种是高质量、高产量的关键。1990年，引进了UC800个新品种。经过示范和推广，发芽早、生长、茎粗细对称、头鳞片紧密，不易分散。头部颜色浓绿，产量高。植物矮化，抗病，速度快，抗倒伏。它是一个绿色和白色竹笋的品种。它是目前理想的生产品种。
【育苗】
1.育苗地的选择。选用土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或砂壤土作为育苗地，pH值为6.0~6.7，排灌条件好，最好是背风朝阳、空旷通风。
2.育苗时间及方法。小拱棚一般在3月中旬和上旬育苗。先将地深翻25cm左右，每667平方米施入腐熟有机肥3300~5000kg、3元复合肥50kg，将肥料与土壤混合，然后制成10~15m、1.2米宽或1.5米高20cm的高床。还可以用营养碗育苗，用6片未种植芦笋的洁净田园土、4片完全腐烂的有机肥和4片过磷酸钙(0.2片花园土量)准备营养土。直径7~10cm、高12cm的营养碗，播前将营养土放入营养碗中。
3.种子浸泡和发芽。种子浸泡前，用清水擦洗种子，去除表面蜡质，然后在250-300倍液体中浸泡50%多菌灵24小时，然后在25~30℃的温水中浸泡2-3天，每天更换2-3次新水。种子浸泡后，用湿纱布包裹，在25-30℃的温度下保湿发芽，每天用清水冲洗两次种子。十分之一的种子可以播种，直到它们露出白色的牙齿。
4播种方法。播种前，将蔬菜边缘倒入水中。水渗出后，按株行距10cm直线播种，并在方框中央点播催芽种子粒。
#.绝缘。播种后立即覆盖塑料薄膜，确保白天地温低于25~30℃，夜间地温低于15~18℃。当幼苗完成后，当边界温度超过32℃时，应及时揭开薄膜并进行幼苗炼制。
【土壤选择与整地定植】
芦笋土质柔软，土壤肥沃，透气排水效果好，沙壤士有机质丰富，有利于根系发育和嫩茎的优质高产。芦笋是一种多年生作物。种植后，土地无法全面耕种和翻转，因此在种植前必须深耕整地。一般要求耕深30~40cm，每667平方米施腐熟土杂肥2500~3500kg，复混肥50kg。耕后耙平，做好田间灌排工程，种植带南北向。行距1.2~1.5米，沟宽40~50cm，深3040cm。移栽前沟内，复合肥每667平方米施50公斤，饼肥42.5公斤，有机肥23立方米。均匀施入沟内，与回填土混合均匀。移栽时，定植沟离地10cm为宜。每2530厘米种植一株，每667平方米种植1500~2000穴。边起苗边分级，一次完成种植、水、覆土等作业。壮弱苗分开种植，并将地下茎再生鳞芽的一端沿沟向同一方向排列成一条直线，便于培土采笋。存活后，定植沟将分阶段填满。
【田间管理】
1.检查和补苗。定植后1个月内，应浇足底水，补苗补苗，确保成活。
2.浇水。种植后，应及时缓慢浇水，水渗入后覆盖土壤，根据天气条件和水分变化及时浇水。夏秋温度高，水消耗量大，晚上应及时浇水，保持土壤水分充足，保持植物正常生长；冬季冻结前浇水，使芦笋安全越冬。
3追肥。种植一个月后，幼苗将进入正常生长。此时，为了确保土壤肥力跟上植物的生长，一般每667平方米施用10~15公斤尿素，促进幼苗的平衡生长。如果天气干燥，应及时浇水，雨水充足，空气湿度大，必须及时排水，以免因田间积水导致水堆根死苗。八月，芦笋进入秋季旺盛生长阶段。此时，芦笋对肥料的需求增加，应重施秋肥，大力促进芦笋在103个月内的快速生长，为第二年的早期丰产奠定基础。有机肥一般每667平方米施2~3立方米，复合肥25公斤，尿素10公斤。沟条施用于距植株40厘米的地方。8月以后，进入秋季旺盛生长阶段，要准备新一轮施肥。该方法可采用条施，可在距植株40cm处开沟条施。同时要注意病虫害的防治。冬天过后，芦笋的地上部分开始枯萎，植物中的营养物质转移到地下根部，有利于春发高产。冬末春初2月，地上植物应彻底清理，病害菌源应减少。
4疏枝打顶。早期茎株细密，半个月需要疏枝一次，切除细枝、病残枝。进入10月后，当株高15米时，就会打顶。
病虫害防治。芦笋病主要有茎枯病、炭疽病、枯萎病等，常见的病虫害有地下害虫、蓟马等。
①农业防治。及时排除田间积水，全面平衡施肥，重新施用有机肥、磷钾肥，冬春季及时清理田园，将植物残留物带离芦笋烧毁。
②药剂防治。病害发生时，一般每667平方米用70%甲基托布津80~100克或75%百菌清100克水喷雾，或80%炭疽福美800倍液喷雾，每7~10天喷雾2~3次。地下害虫可采用辛硫磷颗粒剂防治；芦笋采用菊酯农药、特异性昆虫生长调节剂、吡虫啉、阿维菌等，科学采收定植后第二年进入采竹笋期。采摘竹笋应在日出前进行，防止阳光照射后着色影响质量。采收时，在土壤裂缝处剥开表土，用手轻轻捏竹笋尖下3厘米，用竹笋刀切断地下茎附近。每次采收符合标准高度（18-20cm）的嫩茎，防止营养消耗，采摘后重新培育土壤。采笋季节结束后，应尽快拆除垄土，防止不完全拆除垄土，改善芦笋地下茎的位置，影响产品质量，拆除所有外露的嫩茎。
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