桂花是木犀科常绿小乔木或灌木，品种较多，一般可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂，其中丹桂和金桂是常见品种。在开花季节，丹桂和金桂最容易区分。丹桂的颜色是橙色、橙色和朱红色；金桂的花是黄色、金色和深黄色。在不开花的季节，区分丹桂和金桂有点困难，但可以从树形和叶子上进行筛选。丹桂是灌木，多丛生，主干不明显，叶片长窄；金桂是小乔木，主干明显，多独立，叶片较宽。
【丹桂与金桂的共性】
丹桂和金桂是木犀科常绿植物，它们有许多相似之处。例如，树干为灰白色，光滑，有稀疏的圆形或椭圆形皮孔；小枝丰富，浅灰色至灰棕色；叶革，椭圆形至长椭圆形，全缘，先稀锯齿，浅绿色至深绿色；聚伞花序，小花四瓣，簇叶腋，花丝极短不明显，9月中旬至10月初开花，具有独特的桂花香气，是中国十大传统花卉之一。
【区分丹桂和金桂的方法】
如果丹桂和金桂的区别在花期很简单，只能通过设计和颜色准确区分，但在不开花的季节很难区分。识别率不高。区分丹桂和金桂可以从以下几个方面入手。
1)花的颜色
从花的颜色来看，丹桂和金桂是最可靠的。丹桂花的颜色是橙色、橙色、朱红色，无论如何变化，都有丰富的“橙色”颜色，非常明显；金桂花的颜色是黄色、金色、深黄色，总是不能绕过“黄色”，单独看可能不明显，但很容易识别。
2)树形的差异
丹桂和金桂在自然状态下很容易识别。其中，丹桂属于灌木，分枝能力强，多为丛生，多为干燥；金桂是一种干燥明显的小树，基本上是独立的。然而，在人工干预栽培的前提下，丹桂也可以栽培成独立的，因此很难简单地区分树形，需要结合其他特点进行识别。
3)叶片的特征
丹桂和金桂的叶子有一定的区别，但差别不是很明显。丹桂的叶子略小，略窄，呈长椭圆形，质地更粗糙，颜色稍浅，叶子更直立；金桂的叶子略大，略宽，椭圆形宽，质地柔软细腻，颜色更绿，更平坦。
【丹桂与金桂的主要用途】
1)桂花是一种优良的园林绿化树种
“桂子月中落，天香云飘出”、“叶密千层绿，花开万点黄”，桂花枝繁叶茂，树形丰满圆润，开花季节，香味飘动，适合中国传统中秋节，自古以来是中国优秀的园林绿化树种，受文人青睐，深受人们喜爱，是武汉、苏州等近十个城市的城市花卉，桂花和桂花是园林绿化的优良树种。
桂花是传统食材
桂花也是传统食材。常见的“桂花糕”、“桂花酒”、“桂花茶”、“桂花糖”等，都是传统食物，虽然桂花不是主要的饮食成分，但加入桂花食品，独特的桂花香味，是几代人不可磨灭的记忆，有家的味道和强烈的怀旧。
3)桂花具有一定的药用功能
桂花也是中医中的天然药材之一。据有关记载，桂花具有美容、生津养胃、化痰散瘀等药用功效，是一种天然中药。
【结语】
丹桂金桂是一种较好的园林绿化树种，深受人们喜爱。鉴别丹桂和金桂，可以从花的颜色、树的形状、叶的特征等方面进行鉴别。其中，丹桂的颜色为橙黄色、橙红色和朱红色，具有独特的“橙色”颜色，树形灌木状，分枝性强，自然状态丛生，叶片狭窄、粗糙、绿色略浅；金桂的颜色是黄色、金色和深黄色，主要是“黄色”。树型是一棵小树，树干更明显，更独立，叶子更宽，颜色更绿。根据花色辨别丹桂和金桂是开花季节最准确的。
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