桐树曾经是我国农村地区常见的一种树。这种植物最大的优点是生长快,阴凉好。它的木头相对柔软,不能做梁柱;但特别耐潮耐磨,质地细腻,易于加工。人们利用这一特点将其作为木制家具的填料。过去,农村流行的草鞋大多被用作鞋底,既轻又不易磨损。
桐木还有一个重要的用途,就是用来做乐器,所以好的品种叫“琴桐”。桐木导音好,不变形,音色纯正,加工轻巧美观。当我还是个孩子的时候,我看到我父亲请人做了一个大弦,被称为“大嗡嗡”。事实上,它可能是一个坠落的弦(坠落的钢琴),面板是用一个好的桐木加工的。父亲不会拉,一年四季都挂在墙上。有一次,一位瘦小的老人来到家里,拿下钢琴,拉了一首歌,叫“四十八板”,声音越来越悠扬,听起来很好,至今还不能忘记。
如今,桐树的影子在农村地区很少见到。不仅不需要穿草鞋,也不需要木板加工的锅盖,甚至建房子,也不再需要木门和木窗;农村人没有那么多优雅的乐趣,钢琴和弦,真的不是他们的菜。桐树还有一个大问题,就是容易得“锈病”,一棵郁郁葱葱的树,得了这种病,突然变得秃头,看着感觉不舒服。
这次讨论主要是因为我今天在车站桥头的河岸上看到了一棵桐树。在一大片翠绿的杨树中,桐树盛开,紫白的花朵在绿叶的映衬下格外灿烂耀眼。这棵桐树唤起了久违的乡愁,思绪飞扬。很容易想起李商隐的那句话“桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声”。
教科书上说,桐树是玄参科泡桐属的落叶树,我一直想不通,玄参显然是草本植物,为什么会和桐树有关?玄参充其量,也就是长米把儿高,而桐树可高达30米,真是参天大树”!桐花状如芝麻花,却是加长加大版,算是芝麻花plus吧。开放的时候,那一抹绚丽的紫色,那长长的花身,怎么看起来都像女孩们纤细的腰上华丽柔软的裙子。不幸的是,我去拍摄的时候,花已经盛开,白多紫少,已经不那么艳丽了。
桐花是一件好事。采集未完全开放的桐花晾干是一种盲目的药材。其性质苦寒,能清热解毒,利咽清肺。中医常用于治疗上呼吸道感染、肠道感染、疮疖等。根据现代医学研究,桐花还具有抗癌、降压、镇咳平喘等功效。
桐花不仅好看,如果烹饪得当,也是一种独特的食物。过去,在农村地区常见的吃法是蒸。将收集到的桐花洗净,冷却干燥,用干面粉搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟。锅冷却后,倒入大蒜和芝麻油。它大致和蒸槐花一样,吃起来比槐花略甜,有点绿——说实话,不难吃,但不太好吃。有些人吃冷的,但他们不知道味道如何。
桐花花语:桐花虽然普通,但花语还是有点浪漫,那就是“永恒守侯,期待你的爱”。姑妄言之,姑妄听之。而我见过的最伟大的桐树,在兰考,焦裕禄亲自种植,被称为“焦桐”。当时拍了一张照片,现在看起来很有意思。你看,这棵大树参天耸立,多年积月地为大地提供遮荫。照片的前景是一位老人在树下享受孙子,而背景是参加焦裕禄干部教育基地培训的地方官员。
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