茉莉花是一种常绿的小灌木植物，属于木犀科素馨。根据花型分类，有三大类:单瓣、半瓣和双瓣。虽然不大，但香味浓郁，素雅端庄。有些品种也可以食用，很受大众欢迎，通常用于家庭盆栽。
茉莉喜欢温暖，害怕寒冷，冬天基本上会进入休眠状态，只有少数室内特别温暖的家庭可以让它开花，但即使勉强开花，花质量不好，所以冬天最好让茉莉休眠，通过合理的维护方法，让植物好好休息，明年春天会爆发发芽、长叶、开花。在冬季维护方面，我们应该做到“三个无情”。
狠狠晒
园艺圈有句谚语:“晒不死的茉莉花，阴不死的朱兰”，可见茉莉花是多么喜欢光的植物，无论是生长期还是开花期，一年四季都要有充足的光照。即使在炎热的夏天，也根本不需要遮荫。太阳越毒，越旺。
冬季气温下降后，茉莉花逐渐生长缓慢，最终进入休眠状态，不再生长，叶子大量枯黄。许多花卉朋友看到它，经常把花盆搬到角落的阴凉处，这不利于它的冬天。
虽然茉莉花在冬天不再生长，但我们仍然需要把它们放在阳光充足的地方。茉莉花处于休眠状态，其枝条仍能进行光合作用，吸收的能量将储存在根系和枝条中。明年春天，有了这些能量，许多芽会爆发并迅速茁壮成长。
狠控水
茉莉花是一种非常喜欢水的花，在其他季节需要经常浇水，以保持土壤湿润。但进入冬季后，由于气温很低，花盆内的水分蒸发速度也随之下降。如果继续像其他季节一样大量浇水，花盆里的水就会积聚起来，这样会使茉莉花的根系更容易冻伤，还会导致根系腐烂。因此，茉莉花在冬季的养护和浇水与其他季节有很大的不同。只有控制手，减少浇水频率，植物才能安全过冬。
如果室内温度超过10度，茉莉花只会轻微落叶。浇水遵循“干湿”的原则。当你看到土壤表面白发干燥时，你可以浇水；
如果室内温度低于10度，茉莉花叶大量脱落，等到土壤半干。新手花友可以在花盆里插一根竹签，插入深度应该在花盆深度的一半左右。浇水前拔出竹签观察。如果竹签的尖端是湿的，就不需要浇水了。看到竹签的尖端干了再浇水。
下狠心修剪
冬天适当修剪茉莉花，剪掉多余的树枝，可以避免过度消耗营养，减轻植物负担，提供抵御寒冷的能力。一是防止冻伤，二是为明年春天的发芽做好储备。
冬天修剪茉莉花的方法很简单。落叶后，我们将枯叶全部清理干净，然后观察整个植物。首先，剪掉所有弱枝和过密枝，只留下粗枝。然后从下往上数5~6片叶子，保留下面的枝叶，把剩下的都剪掉。
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