火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，最适宜的生长温度为25~35℃，低温高于5℃均可露天种植。土壤要求不严格，可种植平地、山坡、水田、旱地、砂石地。最合适的土壤pH值为6－7.最好选择有机质丰富、排水良好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易温室种植。火龙果种植方法多种多样，可爬墙种植，也可搭棚种植，但柱式种植最为常见，其优点是生产成本低，土地利用率高。所谓立柱栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在立柱周围种植3－四株火龙果苗，让火龙果植株沿立柱向上生长。柱的株距为1.5m×2m，按每柱周围4株幼苗计算，每667平方米可种植750株。火龙果一年四季都可以种植，注意不要深植，植入约3厘米 深即可，早期应保持土壤湿润。
从开花到果实成熟，火龙果大约需要30天时间，当果实从绿色逐渐变色，果实微香鲜艳时，就可以收获。
火龙果栽后12－开花结果14个月，每年开花结果 12－15次，4～十一月是产果期，谢花后30月－40天果噬熟，单果重500－种植后第二年，每柱产果超过1000克，、第三年进入盛果期，管理水平较高，单产可达 2500公斤/667平方米。其高产栽培要点如下：
1．经常施用薄肥:由于果实收获期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间，应补充钾镁肥，促进果实糖的积累，提高质量。结果期保持土壤湿润，树盘用草或蘑菇渣覆盖。天气干燥时，3－每四天灌一次水。
2．摘心：枝条长到1.3-1.4m时摘心，促进枝条分枝，使枝条自然下垂。
3．间种和人工授粉：种植火龙果时，间种10％大约是白肉类型的火龙果。品种之间的相互授粉可以显著提高强度。如遇雨天，应进行人工授粉。授粉可在晚上或早上开花前直接在雌花柱上涂抹花粉。
4．修剪枝条：每年采果后，将结果后的枝条剪掉，使其重新发芽，以保证明年的产量。
5．病虫害防治:火龙果病虫害少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁伤害，可用杀虫剂防治；高温高湿季节易感染病害，枝条坏死发霉，可用粉锈宁、强氧化铜防治，效果好。
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