栀子花什么时候开花，栀子花期5～6月，单朵花需要120朵花才能从花瓣开始枯萎～150小时，一般花瓣6片，雄蕊6片，花柱合生，子房下部，出生在合生花萼中，花萼顶部6裂，绿色，白色，3月初，5月下旬开花，6月上旬开花，6月下旬至7月中旬开花。随着开花时间的推移，花从白色逐渐变成黄棕色。群体从初花到中花约55天，多集中在雷后15天开放。开花多在18～22时之间。
果期7～11月，果实发育从开花到成熟约150天。根据果实发育状态，分为生理落果期、果实膨胀期、果实着色期和果实成熟期四个阶段。
6月中下旬谢花后的幼果期多为生理落果，落果率为28.2％～41.6％。果实膨胀期为7～八月，在此期间，果实迅速膨胀。9月进入果实着色期，10月底至11月初，当果实变成金黄色或黄红色时，标志着果实完全成熟。果实的成熟度随着产地温度的不同而略有差异。产地温度越高，成熟期越早。在成熟的果实中，每个种子的数量是300～350粒，千粒重3.2克。由于栀子花芽大多形成在当年出生的夏梢和秋梢的顶端，因此其结果逐年上升。以上是关于栀子花何时开花的。
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