魔芋种植适宜期为4月，也可秋播，但秋季种植仍需到来年才能发芽生长。根据各地气候条件确定适当的播种期。魔芋萌芽的最低温度在15℃以上。如果播种过早，早春土壤温度上升缓慢，锥芽生长缓慢，需要很长时间。播种过晚，生育期短，产量低。我们贵州农村最合适的播种期一般是清明节后一周。播种后，4月下旬至5月上旬开始出苗，魔芋在气温迅速上升的年份出苗较早。
魔芋属半阴湿植物，春发芽秋落叶，全年生育期200-240天，短只有150-170天。魔芋需要温暖、潮湿、阴凉的生态环境。
魔芋主要分布在东半球热带、亚热带和部分温带地区，生长发育期要求适宜温度为15-25℃。年平均温度为14-16℃，当温度上升到12℃时，它开始生根，15℃开始发芽。魔芋块茎膨胀期温度在20-25℃下生长发育良好。35℃以上的生长是否受到抑制？当温度低于12℃时，地面上部几乎自然倒苗，休眠期能承受零下5℃的低温。15-20℃发芽需要25-30天，幼苗生长强壮，20-25℃，发芽需要12-15天，幼苗生长强壮。温度超过30℃，萌发时间只有6-7天，但幼苗生长相对较薄。
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