葡萄在不同的生长阶段对水的需求也不同，发芽前需要浇灌催芽水，开花前30-40天灌溉1-2次。花期前后每10天浇水一次，浆果期间每7-8天浇水一次。果实收获后，应及时补充水分，使果树恢复生长。同时，应在后期浇注冷冻水，以提高植物的抗寒性。接下来，让我们从催芽水、花期水、浆果期、采后水等方面进行详细了解。
【催芽水】
从葡萄树的新芽发芽到开花前30-40天，果树需要水来发芽，树枝和叶子，可以灌溉1-2次，每次浇水可以彻底浇灌根。过多的水分会阻碍根系的呼吸，并影响地面温度的升高。
【花期水】
开花前10天左右浇一次水，有助于花蕾开花。同时，开花后10天左右再浇一次水，每次浇水都要彻底浇水，没有积水。
【浆果期】
通常在6月份进入浆果期，温度高，水蒸发快，每7-8天浇水一次。浆果膨胀期也需要补充足够的水，每次浇水可以间隔10-15天。根据当地的天气条件浇水，雨天不能浇水，太干燥会增加浇水次数。
【采后水】
水果收获后浇水，提高土壤水分，浇水时施肥，使果树恢复生长。冬季及时浇水冷冻水，提高果树的抗寒性，浇水足够，土壤吸水饱和。浇水后等待2-3天，土壤稍干后可埋土防寒。
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