杏树是中国北方的一棵树。它们对南方人来说相对罕见。水果几乎是圆形的，顶部是圆形的，凹坑深而宽，缝合线明显而浅，两侧的肉是对称的。果皮底色橙黄色，阳光明媚，有鲜红色光晕，有深红色斑点；果肉橙黄色，肉软，甜多汁，深受人们喜爱。
【杏的种植方法】
土地选择
杏树耐旱、耐涝、耐瘠薄、喜光，花期易受晚霜伤害。因此，在建园时，应选择有利于减少冻害的地形，选择背风向阳、地势高、排水良好、土层深的地块。最好同时建立防护林体系。此外，核果的“再植病”问题更为突出。新兴杏园最好避开核果基地。选择抗冻开花较晚的品种，并配置适当的授粉树。一般来说，授粉树占主要种植品种的10%-20%，可以分开或梅花种植。授粉树与主要种植品种之间的距离应小于50cm，以适用于昆虫授粉。测点挖坑
苗木准备
种植前，应按计划准备足够数量的强壮植物，芽眼饱满，无病虫害。根系受伤或断裂 种植前应修根，用水浸泡一昼夜。
测点挖坑
根据品种、地形、种植技术和目的 确立合理的株行距，杏树株行距一般为3×在高度集约化的经营和栽培技术条件下，可采用34米×3米或2×3米高密度。根据确定的株行距，在测点挖坑，坑的大小要长×宽×深＝80×80×80cm为宜，挖出的表土、心土各放一侧，不能混在一起。
加强土肥水管理
增强树势，增加树体营养积累，提高花芽质量，是减少花器败育，提高坐果率，增加产量的有效措施。
基肥最好在秋季施用，一般在9月至10月结合扩穴深度翻转尽快施用。幼树期3-4年，整个公园应深度翻转一次。深度翻转时，尽量减少伤根，尤其是骨干根。基肥主要是稳定肥、堆肥和人粪尿。施肥量应根据树龄、树势、结果量和肥料类型灵活掌握。
花期果园放蜂和人工辅助授粉
杏树是虫媒花，蜜蜂和其他昆虫可以帮助授粉。在杏园放蜂可以显著提高坐果率。由于杏花期短，如果在低温、阴天、降雨或大风等不良天气，昆虫活动受阻，会影响授粉。因此，杏树需要人工授粉。山杏花粉和淀粉用于人工授粉:混合后，用毛笔或铅笔的橡胶头蘸上花粉，在花柱头上点授。
病虫害防治
休眠期清理田间落叶、枯枝、落果，切除病枝，去除病虫枝，刮除老树皮，集中销毁。树干变白，消除越冬害虫和细菌。早春发芽前喷5 °Be石硫合剂或快速杀灭乳油1 杏疖病、褐腐病、穿孔病、介壳虫、杏星毛虫等病虫害防治500倍液。开花前连续喷洒2次～80%大生M-4喷可湿粉5000～800倍液，30%腐烂敌30倍液防治流胶病、褐腐病、穿孔病等。喷0.5 °含油量0.2%的Be石硫合剂～0.4%粘土柴油乳剂，或喷50%马拉松乳剂1 桑白介可防治000倍液。
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