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蒲公英有很多种，我们经常看到，或者网上经常看到，如下图所示：
但我们对蒲公英知之甚少，有些顿叶蒲公英，叶子没有裂开，也是蒲公英，如下图所示：
蒲公英是朋友们常说的黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，还有一个特别的名字叫尿床草。蒲公英是菊科多年生草本植物。它分布在中国的大部分地区。
蒲公英是药食兼备的好产品。凉拌、炒菜、炒肉、粥、馅料等。在药用方面具有清热解毒、消炎、利尿等功效。
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