大樱桃又称樱桃、樱珠、迎庆果。樱桃成熟时，果色鲜红，精致甘甜。大樱桃富含维生素A、B、C和铁。大樱桃具有调中补气、补血养颜、抗衰老等功效，深受大家喜爱。
樱桃种植技术：
【深翻土扩穴】
北方的春天通常是干旱的。如果你想种好樱桃，你必须先翻土地。一般来说，你选择在雨季翻土地。这样做的目的是为了更好地达到效果，土壤也可以获得足够的水分。当温度较高时，土壤中的有机质更容易分解。此时，将大樱桃的种子放入以前挖过的穴位中，其根系生长迅速。在冬季雨雪季节，可以通过之前挖掘的穴位来增加土壤中的水分含量，果农不必给樱桃灌溉水源。
【耕种松土】
由于大樱桃的根较浅，根在土壤中对水的要求非常严格。有时樱桃的根还没有完全生长，我们需要人工松土，帮助根呼吸良好，使大樱桃的根达到透气的效果。一般来说，你可以选择在雨后松开土壤，雨后土壤相对柔软，松开土壤更容易，帮助排水，但也让樱桃根得到足够的营养和呼吸。
【防病虫害】
大多数时候，如果你不小心，樱桃会感染病虫害。此时，应及时用药，否则会影响樱桃的质量和产量。一般来说，播种时应采取预防措施。及时观察樱桃的状态，分析病因，科学用药。
【树盘覆草】
在樱桃树上放一些草，有利于保温保湿，有利于樱桃树的生长。冬天也能起到保温的作用。
[土壤选择]
大樱桃适用于土层深、土质疏松、透气性好、排水性强的沙土。如果土壤排水不良，土壤变硬，树木生长弱，根系分布浅。
【温度控制】
樱桃生长的每个时期对温度都有非常严格的要求。花蕾期一般为零下5.5℃-零下1.7℃，开花期和幼果期为零下2.8℃-零下1.1℃。如果温度急剧下降，花蕾将冻结96%-98%％，缓慢降温只有3%-5%％花芽冻结。另外，大樱桃的冻结程度与大樱桃树体内的养分储存量直接相关。
【水分管理】
樱桃对水的要求很高，需要结合土壤含水量和天气温度进行浇水。如果浇水过多，会导致积水，导致土壤中氧气不足，根系呼吸不正常，严重时还会导致根系腐烂。
【光照】
樱桃树是一种喜光树种。只有光照条件好，樱桃树才会强壮，花芽丰富，坐果率高。如果光照条件差，枝条弱，枝条寿命短，坐果率低。
【风】
风对樱桃的栽培有很大的影响，风容易导致树枝干燥，花芽冻结；花期风容易吹干花柱头粘液，影响昆虫授粉。秋季台风会导致樱桃树枝倒伏，严重影响树木营养物质的储存。
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