葡萄树对土壤的要求不高，可以在各种土壤中生长，但为了保持相对较高的产量，土壤应保持良好的透水性和肥沃。种植前，土壤通常会得到改善。每亩土地使用1000公斤腐烂的牛粪或羊粪，然后深翻。
事实上，选择葡萄树的农家肥有很多种，最合适的是牛粪和羊粪。使用腐烂的牛粪和羊粪可以为葡萄树提供微量元素，增加土壤的有机质含量，使土壤更加松散和透气。虽然肥料效果不如鸡粪好，但牛粪和羊粪最适合改善土壤。
使用葡萄基肥时，先撒少量复合肥，然后覆盖一层有机肥，避免复合肥直接接触根系，容易引起根腐病。许多朋友会陷入误解，复合肥直接作用于根系，认为吸收更快，更直接，刚移植，葡萄根受伤，吸收能力很差，大部分时间在伤口愈合，如新根能正常吸收营养。
新种植的葡萄不得缺水，以保持土壤湿润。第一次浇水时，必须彻底浇水，后期根据土壤湿度浇水。第一年种植的葡萄必须保持土壤湿润。种植后，每月撒少量复合肥，使葡萄树在早期生长旺盛，易于成型。一般连续施肥4个月，秋季后，落叶前不施肥。
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