播种和种植时，最好选择侧挡光的微酸性土壤环境进行播种和种植。种植前应浇水，然后施用基肥；水培种植可在阳台上搭建适中的花架进行水培。水培方法简单，害虫少；半水半土，将腐叶土放在水培容器底部，然后进行遮光水培；3个月后，它可以长到15厘米。注意避免拔根。
[播种]
玉兰菜可播种，适用于侧挡光微酸性土壤。挖苗种植前，土壤应保持湿润，但不能产生积水，然后在土壤中施用基肥，可施用沃叶氨基酸水溶性肥料。
【水培种植】
在阳台约1平方米的地方，建造一个中等大小的花架，你可以开始水培。水培玉兰感染的害虫或细菌较少，不需要施肥。维护方法非常简单，可以健康食用。第一次水培可采用半水半土法栽培。
【半水半土】
首先，在水培容器底部放一层腐叶土，然后将水倒入容器中。玉兰菜避光，种植时注意避光。种植后不能放在阳光强烈的地方。最好用黑色塑料袋覆盖容器。温度过低时，应注意保温。
【采收】
如果玉兰花长到15厘米，它可以开始收获，通常需要3个月才能生长。收获时，应避免拔出根，用刀切断根与茎连接的部分，将根留在水中，幼苗将在2个月内生长。
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