在我们蔬菜基地的每个角落种植几棵紫苏。6月和7月,食堂的阿姨们会摘几片紫苏叶,拌上黄瓜和一点辣椒,做成沙拉。在炎热的季节吃它真的很清爽。很长一段时间,只要我们去基地,我们就会让我们的阿姨混合紫苏沙拉。幸运的是,紫苏越来越长,我们可以一直吃到中秋节。
就这么简单,拌一下就好吃了。
新鲜的紫苏似乎真的没有卖,有一些腌制产品,我认为味道有点差。经常吃现在采摘的紫苏或自己种植一点,任何地方,花盆也可以种植。
掐紫苏嫩尖
[种植方法]
适宜的环境条件:紫苏对土壤和光照要求不严格,能适应各种土壤,但如果要种植良好,应选择排水良好、肥沃的土壤栽培;紫苏的生长温度为18-28℃,气候稍冷。
种植方法:紫苏是一年生草本植物,需要每年播种。另一种情况是紫苏每年结籽,种子落在地上,紫苏也可能在明年生长。
我国北方地区一般在4月中下旬播种,南方地区早一个月,干种子直播,像其他叶蔬菜一样,播种前,使种子发芽有足够的水分;紫苏树很大,有三四片真叶可以移植,当紫苏长到40-50厘米可以收获,捏尖或嫩叶可以,最好吃。
紫苏的角落很长
紫苏病害不多,但更容易长蔬菜绿虫。如果你自己吃,不建议喷洒。找一些好的叶子摘下来。即使喷洒杀虫剂,也应喷洒一些低毒无残留的农药,以免影响紫苏的口感。
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