矢车菊是菊科矢车菊一年生或二年生草本植物，又称蓝芙蓉、翠兰、荔枝菊。高70厘米，直立，分枝，茎枝灰白，基生叶，顶部排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆形，盘花，蓝色，白色，红色或紫色，薄果椭圆形，花果期为2-8月。矢车菊耐寒性强，可在华东露地种植，华北覆盖越冬；喜肥沃疏松的土壤；喜阳光充足；能自播；适应性强，易栽培。它不仅是一种观赏植物，也是一种很好的蜜源植物。
适应性强，如阳光充足，不耐阴湿，必须种植在阳光充足、排水良好的地方，否则往往会因阴湿而死亡。耐寒，喜欢冷，避免热。喜欢肥沃、松散、排水良好的沙土。
矢车菊播种方法：矢车菊春秋均可播种，但以秋播为好。矢车菊种子在夏季成熟后及时采种，花序刚枯黄时即可采种。如果花序过于成熟，种子容易散落，一般可以在绝大多数花序枯黄时切割整株植物，干燥后脱粒，9月至10月播种在准备好的苗床上，覆盖土壤以看不见种子为度，稍加压实，覆盖草，浇足水，经常保持土壤湿润，发芽后覆盖草。
播种方法常用于条播、条沟或厢面播种。9月至10月播种在准备好的苗床上。播种后，土壤覆盖以无种子为度，稍加压实，浇足水，用草帘或塑料薄膜覆盖保湿，保持床湿润。播种后，苗床温度保持在15-20℃，播种后10-15天左右即可发芽出苗。出苗后，应拆除覆盖物，逐渐接受阳光。出土后要保证土壤的湿润，幼苗长出2对真叶后要进行间苗处理，
栽培与管理：
水肥管理:幼苗6-7片小叶时，可移植或定植，距株约20-40cm。种植存活后，每10天或半月施用5倍水的腐熟人粪尿一次，第二年3月停止施肥开花。盆栽时，盆土要疏松肥沃，最好用园土腐叶、草木灰等配制混合土，当苗具6-7片叶时，进行第一次移植，矮苗换成筒盆。生长期20-30天追肥一次液肥，但要注意不要 多施氮肥，应适当多施磷钾肥，使茎坚固，色泽鲜艳。同时，浇水要适量，不要过多，雨季一定要注意及时排水，否则会造成烂根，影响植物的正常生长。
摘心抹芽。幼苗种植后存活后，摘心一次，促进多枝开花。相反，如果分枝太多，必要时应摘下一些侧芽，以获得更大的花朵。由于直根性，宜在秋季直播，露地覆盖越冬，初夏开花。矢车菊可以自然发出侧枝。如果侧枝较多，则花较小。如果有必要，可以摘下一些侧芽，只留下较小的分枝，这样可以得到较大的花。
中耕:矢车菊生长初期，每15天松土一次，深度约3-5cm，尤其是施肥前和大雨后。 矢车菊生长花期，根已密布，不中耕。
花期管理：花凋谢后及时剪掉花枝，加强肥水管理，增加施肥，矢车菊秋季再次开花。
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