栗子是木粮果树之一。它起源于中国，也是世界著名的干果树种。果实营养丰富。中医认为栗子具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝、美容的功效。栗子栽培历史悠久，品质优良。它在世界上以吃栗子而闻名，在国外也被称为“人参果”。
栗子适应性强，易于栽培，产量高，市场前景广阔。浙江省有一位种植者，家里种了100多亩栗子。它具有山川相邻的自然优势。生产的栗子味道甘甜，很受欢迎。去年，产量约为20000公斤。根据每公斤6元的价格，100亩栗子可以赚10多万元。
板栗在中国分布广阔，北起辽宁凤城，南至海南岛。它可以种植在海拔不到50米的沿海平原上，海拔最高2800米，如云南永仁、维西等。
北方栗子的特点是果形少，肉质糯，含糖量高，蛋白质含量低，淀粉含量低，适合炒，即糖炒栗子；相反，南方栗子形状大，肉粳，含糖量低，淀粉含量高，适合烹饪，又称栗子。
我国一般种植杂交培养后的改良品种，大、甜、耐病。在不同的气候和土壤条件下，栗子的生长发育和质量会有所不同。为了获得良好的效益，还需要考虑气候、土壤等条件和科学的管理。
#. 气候
栗子对温度和湿度适应性强，一般适用于年平均温度10.5-21.8℃，绝对最高温度不超过41.6℃，最低温度不低于-24℃。5℃，降水500-2000mm。
栗子是一种喜光树种，在生长过程中需要足够的光照，特别是在开花结果过程中，光照不足会导致果实脱落，长期遮荫会导致枝条薄弱、产量低、质量差，因此应根据栗子喜光的特点进行栽培。
#. 土壤
栗子对土壤要求不严格，适合在土层深、肥沃、排水良好的砂壤土上生长，PH值在4.5-7.5之间，土壤腐殖质多有利于菌根生长。
#. 科学管理
栗子的播种时间一般为3月初至4月下旬，播种后1-2个月可产生全苗。在生长初期，应加强松土、除草、间苗和病虫害防治。如遇种植问题，可在云种养平台咨询专家，这是世界上最大的农业技术问答网站。5-7月是快生期，要及时追肥灌水，8月不施肥，少浇水，防止幼苗过度生长，促进幼苗木质化。在互联网时代，板栗要想获得好的效益，就可以借助互联网进行营销。结合传统的销售方式，只要板栗质量有保证，有市场，效益自然会很高。
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