适地建园
桃树在上质疏松、通风良好、土层深的沙壤土上生长良好,结果能力强;粘土生长容易过早衰老,不利于生长和结果。因此,最好在沙壤土上建一个花园。
建园时,一定要注意选择背风向阳的开阔区域,避免在沟渠、低洼、山梁等冷空气容易积聚的地方建园。桃园应尽量选择有浇水条件的地块,以确保及时、适当的供水。
合理密植,坐地嫁接建园
桃树喜光,光照不足导致枝条生长弱或过早衰老,花芽少,不饱满,果实着色不良。建园时注意适当稀植,一般行株距4米x3米,亩种56株。
加强地下管理,增强土壤渗透性
桃根气性明显好,土壤渗透性差影响根系生长,降低根系吸收能力,导致植物过早衰老。加强地下管理,创造良好的根生长环境,促进根系健康生长,提高根系吸收能力。
(1)深度改造土壤。粘度和渗透性差的桃园应深度改造土壤,以熟化土壤,增加土壤有机质含量和孔隙度,促进气体交换和土壤微生物活动。深度翻转应逐年进行。园区建成后3~5年内,整个园区深度翻转约60cm。
(2)中耕除草。及时进行中耕,提高土壤渗透性。通过中耕,切断毛孔,减少土壤水分蒸发。及时清除公园内的杂草,防止杂草和桃树争夺土壤养分和水分。
增施肥料,保证供水
桃树对肥水要求高,缺肥缺水产量低,果味淡,甚至涩。
在桃树生产中,确保“四肥两水”能够满足桃树生产的需要。“四肥”是基肥、花前追肥、幼果生长期追肥、采果后补肥,“两水”是萌芽前和果实膨大期灌溉。施肥时,要坚持基肥为主、追肥为辅、适时适量、配方施用的原则。其中,土壤冻结前施用基肥,主要是有机肥和磷钾肥。施肥量应占全年的80%左右。肥料可均匀撒在地面上,然后深翻约30厘米。撒施可增加肥料的吸收面,提高当季肥料的利用率。
在施用基肥的基础上,及时进行花前、幼果生长期、采果后的追肥。追肥主要是快速氮肥,结合适量的混合肥,施肥量取决于树木的大小和结果。
灌溉应根据天气和土壤水分灵活掌握,重点是预防春早和伏早。
心形树形改为纺锤形
传统的桃树形以开心形为主,采用重短截法,采用短枝结果。实践证明,这种方法不利于高产高质量。近年来,纺锤形树形在桃树生产中得到了试验和推广,短枝结果为长枝结果,产量和质量都有了很大的提高。上述技术应用的关键在于分枝量的控制。桃树枝梢生长量大,一年可多次发枝。如果控制不当,生长期枝叶丛生,渗透性差。因此,修剪生长季节尤为重要。一般来说,夏季切割应每年进行3次以上:第一次花后,及时清除无用芽、锯萌芽芽芽芽、竞争芽等;第二次在6月,主要是拉枝、摘心;第三次在采摘前后,主要是疏枝、收缩。通过夏季剪切,提高树体的渗透性,提高成花结实能力。
加强花果管理
近年来,晚霜冻现象时有发生,疏果是生产中的主要原因。5月中旬,可根据距离或叶果比疏果,每25cm留一个果实,时果比40:1。
延迟花期可以减少霜冻的危害,春季灌溉,可以延迟开花,具有一定的防冻效果。霜冻当天1: 00-4: 熏烟,还能减少冻害。
收获期根据用途确定。当地供应,果实9成熟收获;外国市场供应,78成熟收获。分期分批收获有利于提高产量和质量。在同一棵树上,早熟早采,晚熟晚采。
加强病虫害防治
桃树的主要病虫害有桃早期落叶病、缩叶病、桃疮痂病、介壳虫、食心虫、蚜虫、卷叶蛾等。在预防和控制过程中,应尽量减少药物的使用,选择残留量少、毒性低的药物,配合套袋,悬挂糖醋液、黄板、性诱导剂等措施,减少农药污染。
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