魔芋是南天星科魔芋的土豆作物。肥薯片营养丰富。根据相关测定，蛋白质含量高于红薯，以及各种微量元素、维生素、钙等营养物质。在中国许多古代书记中，都有关魔芋的记载，如《本草纲目》、在《本草图经》等中，都有一定的药用价值，而在现实生活中，由于魔芋具有较高的利用价值，它深受消费者的喜爱。种植魔芋也是许多农民增产增收、脱贫致富的好项目。它是中国南方最常见的植物。现在魔芋产业化产业链已经形成。魔芋种植应掌握哪些相关技术？
选择优质品种，被认为是较好的魔芋品种有花魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、白魔芋、安魔12黄魔芋和珍珠牙魔芋。等等。优质魔芋种子颜色正常，无病虫害，无硬损伤，无霉变破裂，种子大小200~300克。
魔芋最佳种植时间，魔芋属于热带和亚热带种植阴凉作物，不耐阳光直射，阳光强度弱，生长发育温度15~25度，有效温度2300~3000度，整个生育期确保约200天或更高，从这些条件来看，魔芋适合繁殖种植期，最好在清明节后一周左右，五一节后移植，以满足温度要求，播种时，当季气温应稳定在15度左右。
选择合适的土地，魔芋喜欢土层深，有机质含量丰富，疏松肥沃，土壤pH在6.5~7.5左右的沙土，选择田间要求，地下水位低，土壤含水量在50%~65%左右，排水良好，旱能浇灌田间最好。
播种前处理种子，播种前两天选择魔芋种子，通过干燥可以杀死种子表面的部分细菌，同时通过阳光转化营养，显著提高发芽率。播种前也可使用魔芋消毒粉，可杀死等消毒，防止种植过程中腐烂的现象。
魔芋肥料特点，魔芋肥料选择无氯肥料，魔芋属于氯块茎作物，施用含氯肥料后，魔芋淀粉含量少，味道不好，质量差，尽量选择农家肥、有机肥、生物菌肥、硫酸钾控制肥料。魔芋对氮磷钾的需求比例约为6:1:需要使用的钾明显高于氮，磷的量最少，但从头到尾，磷的量非常稳定。虽然磷的量很小，但它对魔芋的产量非常重要。魔芋需要的氮苗期最多，钾苗期最少，生长中后期，钾最多，氮次之，磷稳定变化不大。除氮磷钾外，还需要施用钙、镁、锰、锌等中微元素，也有利于魔芋的更好生长。
保持适当的水分。魔芋怕积水，喜欢潮湿的土壤。魔芋浇水主要掌握在夏季温度高、光照强的时期。遇旱需要及时浇水。但是，水不能太大，也不能有积水。选择晚上前后浇水。第二天早上没有明水。随着魔芋的生长，入秋后应减少浇水量，但仍需保持土壤半干半湿，有利于防止魔芋因缺水而早衰。要及时排除，防止雨水浸泡引起腐烂。
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