娃娃蔬菜是人们餐桌上最常见的蔬菜之一。近年来，随着生活的不断发展，娃娃蔬菜的市场前景越来越好，许多农民也开始大面积种植娃娃蔬菜。那么，什么时候种植娃娃蔬菜更好呢？种植娃娃蔬菜的最佳时间和方法是什么？让我们看看！
什么时候种娃娃菜比较好？
#.春季温室：1月中旬育苗，2月中下旬种植，2月初直接播种，4月中下旬收获。
#.春季温室：2月初温室育苗，3月初种植(或3月初直接播种)，4月底至5月初收获。
#.春露地:5月10日至5月20日直播合适(日平均温度在10℃以上)。3月下旬至4月上旬播种育苗，5月上旬种植，6月底至7月上旬收获。也可以在玉米等蔬菜地或未成林果园之间进行。
#.夏秋露地：8月中下旬直接播种，10月中旬收获。
#.秋冬温室：9月下旬至11月上旬直接播种，11月至次年2月收获。
如何种植娃娃菜？
#.选择好品种：选择进口种子，其整洁度优于国内品种，如韩国制造的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等。中国有北京农业科学院蔬菜中心生产的“京春娃娃蔬菜”品种。
#.种植节:11月下旬播种，覆盖地膜栽培，次年2月底收获。
#.整地播种：精细整地，施足基肥。土壤翻耕后，施用2000-3000公斤/亩腐熟农家肥，每亩施用100公斤/亩消除石灰。做1.5米宽(连沟)的床，每亩撒40公斤复合肥，耙均匀；开浅穴，准确点播。株行距20×25厘米左右，即每边开5行穴，每亩1万穴左右，开浅穴，每穴播2粒种子，每亩种子约70-80克。播种后，浅层覆土，然后将地膜覆盖在边界表面，以保温、保湿和防止大雨淋湿。
#.及时幼苗、幼苗：一般播种后4-5天，应及时破膜露苗，加强幼苗管理，土壤表面干燥浇水，最好每天上午8-10点浇水。如果土地薄，基肥不足，结合浇水，加入少量腐熟的粪便水。当幼苗出苗约15天后产生2-3片真叶时，应及时补充幼苗。4-5片叶，每个穴位，确保每亩约1万株。
种植娃娃菜的注意事项
在娃娃蔬菜种植的早期阶段，应适当控制肥料和水，以避免因密度高而导致空气湿度过高而滋生细菌。娃娃蔬菜生育期短，应充分施用腐烂的有机肥，以每亩10-15公斤复合肥为基肥。播种后约两周，幼苗、幼苗、除草，加强肥料和水的管理。一定要保持土壤湿润，但不要积水，在植物快速膨胀期，每亩施用尿素10公斤。
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