羊角蜜又称羊角脆,属薄皮甜瓜,因形似羊角、瓜肉如冰糖、瓜汁如蜂蜜而得名。羊角甜瓜口感酥脆甜美,肉质细腻光滑,营养丰富,外脆内嫩。近年来,它在广东市场非常受欢迎,价格高,种植效益明显。羊角蜜可以在广东保护区周年栽培。随着市场的普及,越来越多的农民开始种植羊角蜜甜瓜。近年来,作者种植羊角蜜的栽培技术总结如下。
1 整地
种植前做好土壤准备,选择疏松肥沃、有机质丰富的土壤。种植前每6677次 m2 施用生物有机肥2 000 kg、挪威复合肥(15-15-15)30 kg,然后深翻、整平、起垄作床,床高30 cm,畦宽40 cm,沟宽60 cm。
2 品种选择
河北茂华种业有限公司生产的茂华羊角蜜品种在广东东莞种植表现良好,可作为替代品种,从正规种子公司购种,保证种子发芽率、品种纯度和商品瓜品质。
3 播期
羊角蜜植物生长稳定,坐果能力强,子孙藤可结瓜,产量潜力大,适合保护性栽培。广东保护性栽培可全年播种,春秋种植质量较好。冬春天气低温时,温室内可采用小拱棚育苗。
4 育苗
播种前用温汤浸种, 将10℃浸泡在55℃的水中~15 min,搅拌至30℃左右,然后浸泡4 h 然后用湿毛巾包裹,在35℃左右的环境中发芽,70%左右的种子发芽(露白)后播种。
最好用育苗盘或营养碗育苗。营养土的制备方法是用泥炭、蛭石和珍珠岩按5∶3∶2 搅拌均匀,按每11的比例搅拌均匀 m3 50%多菌灵可湿性粉剂1000 g消毒。播种前,苗床浇透底水,覆土厚度1.5 cm,夏秋季育苗期7~10 天,冬春季12~18 天。夏秋两季气温较高,苗期生长迅速,容易出现高脚苗。 当真叶第一次出现时,可以移植幼苗;冬春温度较低,晚上注意覆盖塑料薄膜保温,白天打开通风,当第二片真叶展开时,可以移植幼苗。定植前7~10 天,70%代森锰锌可湿性粉剂可用于防治苗期猝倒病和立枯病。如果发现,应立即拔除,并及时喷洒药物进行防治。 25%甲霜灵可湿粉8000 倍液(1∶1)灌根。
5 定植
采用双行种植,同行株距50 cm,每667 m2 定植2 000 株左右。定植后,及时淋上足够的定根水,每6677浇一次定根水 m2 97%恶霉灵可湿粉剂1000 g或50%多菌灵可湿性粉剂2 kg,预防枯萎病、根腐病等土传病害。种植后,棚内日温保持在30℃左右,夜温保持在20℃左右,持续30℃~5 缓苗可在天内完成。
6 整枝与留瓜
所有保护地均采用吊蔓栽培, 当植株高30 cm 左右时选用结实的绳子吊藤,由于结果量较大,以免随果实质量的增加而断绳。主要以单蔓整枝、子蔓结瓜为主,主蔓7~10 叶片产生的子蔓留瓜,主蔓7 及时去除叶下的子蔓。定瓜2采用人工辅助授粉~3 同时坐瓜,同时膨胀,使果实整齐一致,坐瓜后留瓜子红瓜前留1 摘心叶,摘除其上的所有生长点。一般主蔓长到25~30 切片真叶时摘心,促瓜控秧,一般第10位~18 节位不留瓜,及时摘除子藤,植物生长弱时,子藤可留1 片叶打顶。当第1 茬瓜长到乒乓球大小时,坐在上节生出的子藤瓜胎上,留下第二个 茬瓜1~2 第一,尽快摘掉不留瓜的子蔓,顶部留1 生长点不摘心。整个生长期每株留瓜3~4 不要太多,以免影响果实质量,延迟果实成熟期。应选择晴天进行整枝捏尖,以利伤口尽快愈合,防止感染。
7 肥水管理
前期浇水量少,浇水次数少,保持土壤湿润,雨天不浇水。第1 批瓜坐瓜期适当控制氮肥和灌水,防止生长过旺影响坐瓜;第一 批瓜长到乒乓球大小时开始施用膨瓜肥,667 m2 每次施尿素3 kg、硫酸钾7 kg,同时,保持充足的水分。选择晴天早上浇水,不要用大水灌溉。如果条件允许,最好使用滴灌。收获头茬瓜前7名~10 天停止供水,收获后恢复浇水。吊蔓栽培一般留2 批瓜时,每批瓜的膨瓜肥水应及时施灌,每次667 m2 西甜瓜专用肥15可用 kg,结合2003年喷洒动力 叶面肥1的微量元素 000 以提高果实质量和产量为基础的倍液。
8 温度管理
白天棚内温度应保持28~32℃, 夜间14~16℃,温度过高时,打开天窗和周围膜冷却,加大昼夜温差,有利于果糖的积累。
9 病虫害防治
白粉病、霜霉病、温室白粉虱、蓟马、美洲斑潜蝇等主要防治生长期。白粉病:发病时喷40%硫磺胶悬剂500 倍 甲基托布津(甲基硫菌灵)70%可湿性粉剂1 000 双混合液(可同时治疗蔓枯病)或12.5%腈菌唑乳油5 000 双液;霜霉病:发病时喷60%唑醚代森联水分散粒剂800% 66.5%霜霉威盐酸盐水剂8000 倍液; 温室粉虱:25%扑虱灵(噻嗪酮)可湿性粉剂1 000 10%吡虫啉可湿性粉剂1倍液或10%吡虫啉 000 二次液体:蓟马:4%阿维啶虫胺乳油8000 倍液和20%高卫士(恶虫威)可湿性粉1 000倍液喷施,交替使用,一般连喷2~3 二、美洲斑潜蝇:使用1.8%阿维菌素(爱福丁)乳油3 000 倍液喷施。
10 采收
羊角蜜从定植到收获一般700种~80 天哪。当果皮开始变灰时,果柄的毛会减少,果实顶部有黄线,说明已经基本成熟。这个时候可以收获,收获后放1~2 天果的香味会更浓郁。第一 茬瓜收获后,间隔为15~20 第二天可以收获 茬瓜。
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