番茄，俗称番茄，酸甜多汁，营养丰富。很多人喜欢吃，市场销量也比较高，很多农民都种了。那么如何种植高产高量的番茄呢？
选好品种
种子是关键。建议选择生育期长、产量高、耐储存性强、抗病性强的高产品种。可选择赛天使、毛茸茸2号等品种。如果采用嫁接栽培技术，一般选择野生番茄苗作为幼苗，可选择珍珠1号。
施足底肥
提倡以腐熟农家肥为基肥，尽量少用化肥，保证番茄质量。如果以农家肥为基肥，每亩可施用10吨；如果农家肥确实有限，也可以每亩混合5吨农家肥、50公斤复合肥、100公斤过磷酸钙，因为番茄对水肥的反应比较敏感，只有高肥足水才能高产。需要注意的是，如果使用家禽粪肥，需要保证其完全腐烂，避免烧根问题。
培育壮苗
一般在2月下旬3月上旬之间在棚内播种育苗，注意控制棚内温度，白天保持在20-26℃，晚上保持在15-18℃。种植前5-7天应通风，以减少床温炼苗。幼苗长到5-6片叶后即可移栽，每亩可定苗2000-2500株。嫁接野生番茄苗时，应提前一周育苗，1-2片叶生长时嫁接，嫁接后5-7天移植定植。
留芽抹顶
西红柿的顶部主要是为了控制顶部优势，使营养物质集中运输到水果中，促进水果的膨胀，增加水果的重量。顶部应尽快进行。植物长出三片叶子后，可以顶部，嫁接幼苗可以在顶部长出五片叶子。当茄子幼苗的第三个蓬松果实坐下时，上部只剩下两片叶子，并取下生长点。顶部后，番茄幼苗会迅速生长营养枝，每株留下两根营养枝作为主枝，其余的将被移除。
放蔓压土
当一期番茄采摘时，应及时释放蔓压土，以加速新根的发育。7天后，适当浇水施肥，每亩可施用40公斤二胺。压土后的新长枝需要上架。以8株为一组，交叉释放蔓压土。4株依次向南，其余4株向北。在释放蔓压土之前，需要去除下面的老叶子和果枝，病株也需要先干燥。
以上是番茄的高效种植技术。现在市场上有大量的番茄，市场需求很大，仍然值得种植。想要种植的农民可以掌握上述种植技术，并进行科学的管理。
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