黄花菜又称金针菜，属草本植物，具有止血、消炎、清热等功效。今天，让我们学习如何种植黄花菜，以及在种植黄花菜时应注意什么。
什么是黄花菜？
黄花菜是一种多年生草本植物，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨胀成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上逐渐平整，长约40~60cm，宽2cm~4cm，全缘，中脉在叶下凸出。从叶腋抽出花茎，茎顶分枝开花，有几朵花，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。皮革、椭圆形的胶囊。黑色光亮的种子。纺锤状膨胀通常发生在中下部。花茎长度不同，花梗短，花朵多，花呈淡黄色、黑紫色；三棱形椭圆形，花果期为5-9月。黄花菜富含花粉、糖、蛋白质和维生素C、人体必需的营养物质，如钙、脂肪、胡萝卜素和氨基酸。
如何种植黄花菜，如何种植黄花菜？
（1）选地：花椰菜温暖，适应性强，但地面霜冻枯萎；根系发达，抗旱性强，山坡生长良好；土壤要求不严格，可种植砂、粘土、平川、山区。但红色和黄色的土壤是最好的。
(2)深翻整地:黄花菜是一种多年生作物。翻耕土地时，要注意深耕。深耕土壤有利于根系生长。翻耕深度为20-30cm，用于平整、山脊和渠道修复。为方便今后的日常管理，1-1.5m的边界宽度为宜，边界长度不限，以方便为原则。
（3）繁殖：①种子繁殖：这是一种快速生产幼苗的方法，但花椰菜种子的发芽率较低，必须先浸泡，播种一年后才能种植。②分株繁殖:选择强壮无病的植株丛，在花蕾收获后至秋苗抽生前，挖出植株丛的1/4至1/3分蘖作为幼苗。连根从短茎中切割，切断老化根和块状肉质根，剪短长根肉质根。③切片繁殖:8月下旬至10月上旬，取老黄花菜，切绿叶，留5-7厘米长的根系，用刀均匀切成2-5片，然后用800-1000倍以上的菌灵或托布津浸泡20-30分钟，再种植。④芽繁殖：花椰菜根茎两侧有无数隐藏的芽，顶部有生主芽和侧芽，人为破坏其顶部优势，促进侧芽萌发，提高繁殖率。⑤组培育苗：工厂化组培育苗技术也可用于达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的。
(4)生育阶段:花椰菜分为七个生育阶段：2月至3月中旬为萌芽期，3月中旬至5月下旬为分叶期，5月下旬至6月中旬为抽苗期，6月中旬至7月初为萌芽开花期，7月初至8月初为采后枯叶期，8月初至秋初为秋季展叶期，霜后至次年1月为休眠期。
(5)及时移植，合理密植:从花蕾收获到下一年春苗可以移栽，最好在花蕾收获后分株移栽。冬苗可以在当年发生，新根可以抽生，营养可以积累，第二年可以抽苗投产。每亩种植土壤肥力高的稻田和菜园土1.6万穴。每亩种植2000个斜坡和贫脊土壤。宽窄交替是种植方式的最佳方式。移栽后，及时浇灌根水，用草木灰盖桩，成活后每亩100英亩～200公斤人粪尿作为水淋桩的根肥。
(6)科学施肥浇水:春季多雨合理排灌，黄花菜地清沟排水要及时做好，防止积水，7～8月份高温干旱季节，要及时引水抗旱，保持土壤湿润，延长收获期，提高产量，早晚引水抗旱，做到急灌急排，不能漫灌。黄花菜非常喜肥耐肥，尤其是对氮、磷、钾的需求。应在春苗发芽期、抽芽开花期和冬苗发育期进行施肥。在抽秧初期喷洒花朵壮蒂灵，以增强植物的抗旱性和抗病性，延长叶片功能，促进花蕾粗壮，减少花蕾脱落，提高产量。
（7）采收：采收最适宜的时期是含蕾带苞，即花蕾饱满未开，中间色泽金黄，两端绿色，顶部乌嘴，尖嘴似乎开不开。黄花菜采摘时间要求极其严格，过早过晚不好，过早为青芽，糖含量低，新鲜芽重量轻，颜色差，导致成品颜色差，产量低；采摘花蕾过晚，裂口松芽，汁液容易流出，产品质量差，不易保存。收获季节一般为6月至8月底。当黄花菜产量高，质量好时，采收适期为花蕾刚在裂口前1-2h。采摘的最佳时间是13:00-14:00。采回的花蕾要及时蒸制，防止咧嘴开花。
[tag]花卉知识[end]
花卉知识,黄花菜