草莓是一种经济和食用价值高的小浆果，深受人们的喜爱。草莓的栽培模式有很多，包括露地、保护地、无土栽培等。然而，无论采用哪种栽培模式，其管理的核心内容都是相同的。让我们以保护性栽培为例，谈谈草莓的种植技术。
[种植前的准备]
在种植草莓之前，我们应该做一些早期的准备。
地块选择
草莓对种植土壤有一定的要求。草莓最适合种植在松散、肥沃、透水、透气的土壤中。适宜的pH值为5.8~，即中性或微酸性土壤环境。当pH值低于4或8时，就会出现生长发育障碍。
施基肥
草莓需要大量的肥料。种植前应施用足够的优质有机肥和一定比例的化肥作为基肥。一般每亩施用腐烂有机肥4000公斤。除有机肥外，每亩施用低氮、中磷、高钾缓释三元复合肥50公斤。
整地起垄
施肥后翻耕。草莓根系较浅，大部分根系分布在20cm以内的表面土壤中。为了使根系更好地吸收底肥中的养分，翻耕深度应在15~20cm之间。翻耕后，平整，南北向高床，宽50~60cm，宽40~50cm。为了更好地保持地温，床的高度应该在30~35cm之间。
【幼苗定植】
草莓顺利生产的关键是选择符合标准的幼苗。符合幼苗定植标准的幼苗高度约为15cm，无病虫害，根系发达，须根多而粗。一般来说，苗木重量约为25~30克。
幼苗处理
首先，在种植前，去除一些旧叶子，只留下2~3片新叶子，可以减少蒸发和失水，有利于幼苗的存活。摘叶时，用指甲掐下旧叶子，在基部留下一个叶柄，不要分裂叶子，否则会损害根茎。如果整理好的幼苗不能立即种植，应将幼苗放在阴凉处，并覆盖遮阳板，以减少水的蒸发。
草莓种植前，必须做好消毒杀菌工作，确保无菌苗种植。有效活菌数可用≥枯草芽孢杆菌300亿/g20克 10%苯醚甲环唑水分散剂25克 30%甲霜恶霉灵水剂10ml与30斤水混合，直接喷洒草莓幼苗根部，可有效预防草莓根腐病和炭疽病的发生。
5~10在定植前使用㎎/㎏萘乙酸钠或萘乙酸钠药液浸根2~6小时，对促进生根有明显作用，能有效提高种植成活率。
定植时间
为了在元旦和春节期间上市，可以在8月初至8月中旬种植(当然，种植时间可以结合当地市场灵活掌握)。此时室外温度较高，种植前应去除温室棚膜。为了防止幼苗在种植后暴露在阳光下枯萎，可以用遮阳网覆盖天花板，否则温度过高不利于草莓的生长，甚至导致幼苗死亡。此外，在种植时，应选择晴天的早晨或晚上进行种植，以避免阳光照射，从而加速幼苗的缓慢。
定植方法
草莓一般采用一边两行的种植方法。草莓种植距离15~20cm，行距20~25cm，可根据不同品种和栽培方法进行适当调整。种植时，先根据株距确定位置，再挖5~7cm的种植坑，将幼苗根部放入种植坑中，再填土压实。种植的原则是“深不埋芯，浅不露根”。种植时，幼苗的弓背被要求朝向垄的边缘。因此，草莓果实将挂在垄的边缘，有利于阳光和通风，降低果实表面湿度，提高果实质量。一般草莓每亩种植密度为8000~10000株。
浇定植水
种植完成后，应浇水一次，浇水量稍大，浇水足够彻底，有利于尽快缓慢幼苗。同时，应用水冲洗改变土壤的微生物菌剂，改善草莓根系的生长环境，有利于根系的下扎，提高草莓的质量。4~5天后，幼苗应适当干燥，但新存活的幼苗不耐干旱，但也应适当浇水。在此期间，每3~4天浇水一次。
种植后大约8天，草莓幼苗已经存活。此时，农民可以清除阴凉处。幼苗缓慢后，有条件地区还应灌溉滴灌设备，不仅可以提高效果率15%~20%，还可以节省30%的灌溉量。
覆膜
随着温度的降低，当天最低温度低于15℃时，我们应该为草莓铺设塑料薄膜保温。最好使用黑色塑料薄膜，因为使用黑色塑料薄膜不仅可以保持地温稳定，还可以用高温和黑暗杀死薄膜下的杂草。将地膜铺在草莓植物上，两个相邻的地膜边缘重叠，用U型铁丝固定在土壤中，用手触摸膜，找到膜下的幼苗，在膜上打开一个小孔，将幼苗提到膜上，不要损坏茎叶，按顺序打开幼苗，防止幼苗因遗漏而燃烧。由于地膜具有保湿增温的作用，草莓的生育期可以相应提前，开花期可以提前11天左右，果实成熟期可以提前10~15天，收获期可以延长半个月左右，增产20%。
【草莓进入快速生长期的日常管理】
经过20多天的栽培，幼苗上会长出新的叶子，从此植物进入快速生长阶段。那么，草莓管理应该进行哪些日常管理呢？
扣棚保温
温湿度的有效控制是草莓保护栽培成功的重要组成部分。草莓对温度适应性强，根系在2℃时开始移动，10℃以上形成新根。根系最适宜的生长温度为15℃~20℃，植物上部生长发育和光合作用最适宜的温度为20℃~25℃。因此，当温度不能达到所需的温度时，应及时扣除棚保温。
覆盖温室后，为防止草莓进入休眠矮化，白天温度可保持在26℃左右，夜间温度可保持在10℃~12℃，但不得高于30℃或低于8℃。如果夜间棚内温度不能满足这一要求，应采取其他措施，如覆盖草垫。如果覆盖草垫仍不能达到所需温度，则应在床上建造一个小拱棚。中午，如果棚内温度超过30℃，应及时打开出风口通风冷却。
湿度管控
除温度外，还应控制棚内的湿度。科学的湿度管理是满足草莓生理需要和减少病虫害发生的重要环节。由于草莓是一种须根植物，其根部分布较浅，一般分布在距地表20cm的土层中，不耐旱；叶片多，面积大，蒸腾作用强。
整个生长季节对水分要求较高，棚内空气相对湿度低于70%。在冬季，棚内的湿度往往超过这个值。因此，棚内的湿度应及时通风，但受外部温度的限制。考虑到冷却与保湿的矛盾，一般在中午前后，外部温度较高时通风散湿。
光照管理
草莓更喜欢光。一般来说，光强约为1.5万勒克斯。光照不足是温室的常见现象。为了解决这个问题，温室薄膜可以在中午温度较高时经常打开，以增加光强。此外，棚膜上的灰尘应定期清洗，以保持棚膜清洁，这也有利于提高透光率。
水分管理
草莓需要大量的水。农民必须每天注意观察，以便及时浇水。浇水以叶片上没有水滴为标准。此时，应及时浇水。在正常管理条件下，一般每5~8天浇水一次，每次滴水约3小时。
施用促叶肥
种植后30天左右，为促进新叶快发，可结合浇水追施促叶肥，每亩施用平衡三元复合肥20公斤。草莓根系浅，肥料吸收利用率差。为了防止施肥过度导致根部烧伤和幼苗死亡，可以通过叶面喷施肥料。一般来说，在叶片促进肥料施用10天后，喷洒0.3%的尿素溶液进行根部补充肥料。
整叶修枝
随着时间的推移，草莓植物上的叶片会逐渐老化变黄，呈水平生长状态。叶片通过光合作用产生养分，病叶和老叶产生的养分不能抵消消耗，因此，应及时去除老叶。除老叶时，从叶柄基部切除，每株留2~3片新叶。去除老叶不仅能减少病虫害的发生，还能刺激侧芽萌发新茎，促进花芽分化。新叶可以在去除老叶后20天左右陆续生长。摘叶这项工作需要一直进行，根据植物的具体情况，每30~40天，就要摘一次，直到草莓拉秧。
施用催花肥
种植后90天左右，植物上会出现一些小花蕾。为了保证花量，我们应该进行第二次追肥。追肥品种和数量与第一次追肥相同。
疏花疏蕾
种植后，新生叶4片前生长的花蕾应去除。4片叶后的花蕾可以保留。一般来说，每个花序都可以保留一个花蕾。如果树枝很厚，你也可以考虑留下两个花蕾。疏花时，应清除小花蕾和弱花蕾，保留大花蕾和强花蕾。当花和花蕾并存时，应清除花蕾并留下花朵。
辅助授粉
温室草莓的开花结果期为室外低温。由于风量少，无昆虫传播，畸形水果的产量往往较低。因此，采取人工辅助授粉措施可以有效提高水果的质量和产量。人工辅助授粉应在上午10点至下午3点之间进行。
草莓的花是雌雄同花。授粉的方法是选择当天或第二天花瓣开花的花，用小毛笔在雄蕊上涂两圈，然后在雌蕊上点击。
疏果
草莓的结果期应经常疏果。根据植物生长情况，每株幼果有5~9种，畸形果、病虫害果和小果应及时疏果。
1施用促果肥
草莓在生长期的生长量非常大，所需的肥料量也相应增加。因此，植物上出现果实后，应及时施用促果肥，每亩施用平衡三元复合肥25公斤。此外，为了促进果实着色和营养物质的吸收，磷酸二氢钾溶液每15~20天喷洒一次，浓度为0.2%。
【及时采收】
及时收获是保证草莓水果质量的关键。一般来说，花30天后，种植120天左右，果实颜色变红，8~9成熟。收获过早，果实营养积累少，香气差，质量低；收获过晚，不易运输，果实容易腐烂。
草莓的收获时间应避免高温阶段，以避免软化水果和损坏水果造成腐烂。最佳收获时间为上午11点前或下午3点后。
草莓的日常管理内容很多。除了做好以上工作外，还要特别注意积极防治生长过程中的病虫害，这对提高果实质量和产量非常重要。由于篇幅有限，这里就不赘述了。
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