花生是一种坚果，又称落花生、泥豆、地豆等。，应种植在气候温暖、雨量适中的沙质土地区，生长季节较长。我们来谈谈花生种植的技术和管理方法，供种植花生的朋友参考。
选择花生种植品种
花生产量高，种子好是基础。适合本地区种植的花生品种主要包括扶花系列品种和吉扶系列品种(俗称四粒红)。生育期为110～大约120天。选用果实饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。
【剥壳前注意晾干1～三天后，剥壳后进一步选择粒子，选择粒子颜色纯正、形状整齐的种子。】
田间花生管理方法
补苗、间苗
5月下旬至6月初，应尽快调查苗木状况。明显缺苗的田地应尽快补苗。补苗可采用催芽坐水的方法，完成房间和幼苗的固定工作。
清棵蹲苗
当花生产出所有的幼苗时，用小手锄头在幼苗周围2厘米远的地方挖一圈土，然后用手轻轻地把两片子叶从地上取出来。清树蹲苗一般在第一次铲子后3天进行。
及时铲趟
出土后，小苗开铲，铲3天后第一次。15～20天后铲两次，注意培土，不要压苗。开花期结束后铲三次。封垄时，用利果针扎入土中。同时要注意拔草。
花生施肥的原则和方法
花生田的施肥原则是以农家肥为主，化肥为辅。如果条件允许，应根据土壤养分条件确定土壤配方施肥量。在没有土壤配方施肥条件的地方，应采用田间生产和肥料生产的方法。
根据不同花生产量水平的氮、磷、钾养分需求，按照“氮、钾全量施用，磷肥加倍施用”的原则预测施肥量更为实用。
花生估计氮、磷、钾营养需求的基本值为：每生产100公斤豆荚需要纯氮5公斤、五氧化二磷1公斤、氧化钾2公斤。磷肥加倍施用，即五氧化二磷按2公斤计算。
防治花生病虫鼠草害
花生的主要病害包括叶斑病、锈病、灰霉病、斑枯病和枯萎病。盛花落针后，每亩喷洒75%菌清或50%以上菌灵防治；锈病可用：1:2:200波尔多液，或75％百菌清可湿性粉500倍液或95倍液％敌锈钠可湿粉600倍液，每隔7次～每10天喷一次，共喷3次～4次。
斜纹夜蛾、蚜虫、卷叶虫、蓟马、红蜘蛛和地老虎是花生的主要害虫。
斜纹夜蛾、卷叶虫、蓟马可防治10%吡虫啉、5%锐劲特等农药；
氧化乐果乳油800%，叶蝉和蚜虫可使用40%～1000倍液喷杀；
红蜘蛛可以用克螨特喷杀；
地老虎与切碎的新鲜蔬菜或米糠5公斤混合，90%敌百虫10克(先用少量水溶解)，出苗前和晚上撒在垄沟内诱杀幼虫。
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