甘薯是人们非常重要的成分，适合所有年龄段，甘薯在中国种植区域非常广泛，由于南北地区，气候差异大，甘薯种植季节不同，一般在秋季，许多农民会使用空闲土地种植甘薯，甘薯不仅周期短，亩产量高。
红薯种植时间
红薯通常只能在秋天和冬天收获。它们已经生长了很长时间。例如，它们必须先育苗，然后切割，然后才能正式生长。一般来说，红薯的播种时间在每年春季的4月和5月之间，更好的播种时间在5月中旬。此时，气温基本稳定在15至20度。在这个时候，播种红薯可以迅速发芽。
种植红薯的方法：
育苗(春栽)或剪秧选择产量高的适销品种。
种植红薯苗时，应先整理地块。如果是春季种植，地块地势较高，无积水或排水良好，尽量用地膜覆盖栽培。地块土壤应疏松肥沃。最好选择排水良好、沙质疏松的壤土。
施用足够的底肥，适量施用农家肥和复合肥。一般每亩施用腐熟优质农家肥4000kg、磷酸二铵20KG，尿素30KG，硫酸钾7～12KG。
垄断一般采用高垄双行密植，垄高20～25厘米，垄宽60～80厘米，垄距15～20cm。垄面要求平整细致。双行覆盖厚度为0.006-0.008mm。、聚乙烯地膜宽度110cm。也有单垄栽培。
覆膜和种苗：有的先种后覆膜，有的先覆膜后种苗。各有优缺点，前者多用于人工定植，省工；后者可机械化覆膜，提前加热保摘。种植穴内的水必须浇足，以免苗期干旱。覆膜后，应将地膜压好，每隔一段距离可用土镇压。栽培苗的种植孔也要用土密封镇压，以免膜下热空气透出烧伤苗。尽量在短时间内完成整地、起垄、覆膜、覆土等多项作业。努力达到“紧、平、严”的标准。
将甘薯幼苗放入种植点，浇水，埋在茎和根的底部，地面露出3~4片叶子。甘薯幼苗很容易存活，即使甘薯幼苗被切断，直接切割，切割繁殖是甘薯种植的常用方法，只要不缺水，就很容易生根。保持苗期土壤湿润，长期干旱不利于幼苗缓慢。
田间管理，及时查苗补缺，适当顶住过长的茎。封垄后生长过旺盛的，可喷洒矮壮素或0.3%比9溶液控制茎叶生长。尿素1%或0.2可用于叶片变黄的早衰田块～0.3%磷酸二氢钾水溶液喷洒叶面，每半个月喷洒一次。
及时翻秧。地膜覆盖的红薯秧没有扎根，省事多了。如果没有地膜覆盖，红薯长满地后，就要翻秧了。用棍子从地上捡秧子，把秧子扎在土里的不确定根撕下来，隔一段时间做一次。不翻秧，红薯长不大。
及时收获，块根收割前20天内不易浇水，以免降低块根的耐贮藏性。如遇秋涝，应及时排水，否则红薯不耐贮藏，严重时会出现“硬心”腐烂。
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